Café El Paraje

Café El Paraje surge como la iniciativa de un grupo organizado de mujeres que busca dar impulso a su comunidad y a la actividad cafetalera de la región, ante las condiciones sociales y económicas adversas de los últimos años. Por ello, el grupo de trabajo “Mujeres en Acción”, implementó un beneficio seco de café, a través de un secado artesanal, tostado preciso y grandes beneficios ecológicos que le dan al grano un sello tradicional. Café El Paraje no solo procesa café artesanal, sustentable y que colabora con el fortalecimiento del grupo de mujeres organizadas, además, busca impulsar el desarrollo de los productores de café de las comunidades cercanas, pagando un precio justo por el producto de su trabajo.