09/09/2026
Las amo con todo mi corazón, pero yo NO puedo darles el precio de sus pasteles 😂❤️🫣
Y no es porque no quiera ayudarlas, ¡al contrario! Pero creo que desde ahí empieza uno de los problemas más grandes que tenemos al emprender en repostería.
Yo puedo ver una foto y decir: “ay, yo cobraría tanto”… pero ¿y si a ti tus ingredientes te cuestan más? ¿Cuánto mide tu pastel? ¿Para cuántas personas es? ¿Qué relleno lleva? ¿Cuánto gastaste en decoración? ¿Cuánto tiempo te llevó hacerlo? ¿Usaste topper, impresión, figuras, flores, base especial? ¿Y tus gastos de producción? 😵💫
El precio de MI pastel no necesariamente puede ser el precio del TUYO.
Lo que sí puedo enseñarles es cómo sacar sus costos y cómo aprender a ponerle precio a su propio trabajo, para que no tengan que depender de preguntarle a alguien más: “¿tú en cuánto lo darías?” ❤️
Porque a veces el problema no es que estemos cobrando caro…
¡es que ni siquiera sabemos cuánto nos cuesta realmente hacer el pastel! 🫣🎂
Y de eso quiero que hablemos más por aquí. ❤️
