Postres "Maty"

11/09/2026

Rico Flan napolitano 🍮
Cuantas rebanadas 🤤🥰

10/09/2026

Gelatina de mosaico de 3 leches y gelatinas sabor fresa de leche🍓
Recuerden que trabajamos bajo pedidos únicamente 🙌🏽📆

10/09/2026

20/08/2026

LA GELATINA DE MOSAICO MÁS CREMOSA
🟡 Para las gelatinas de colores

Usa 4 o 5 sabores (fresa, limón, piña, uva, naranja, etc.)

Necesitas:
• 1 caja de cada gelatina (120 g aprox)
• Agua caliente y fría según el paquete

Preparación:
1. Prepara cada gelatina por separado, pero usa solo la mitad del agua que indica el paquete para que queden más firmes.
2. Vierte cada sabor en moldes o refractarios planos.
3. Refrigera hasta que estén bien cuajadas (mínimo 3–4 horas).
4. Corta en cubitos medianos y reserva en frío.

⸻

🥛 Para la mezcla cremosa

Necesitas:
• 1 lata de leche condensada (Lechera)
• 1 lata de leche evaporada (Carnation)
• 1 taza de leche entera
• 1 cucharada de esencia de vainilla
• 4 sobres de grenetina natural (28 g)
• ½ taza de agua fría

Preparación:
1. Hidrata la grenetina con el agua fría por 10 minutos.
2. Derrítela 15–20 segundos en microondas o a baño María (no debe hervir).
3. Licúa:
• Leche condensada
• Leche evaporada
• Leche entera
• Vainilla
4. Con la licuadora encendida agrega la grenetina derretida poco a poco.

🧩 Armado del mosaico
1. Coloca los cubitos de gelatina en:
• Vasitos
• Molde grande
• Moldes individuales
2. Vierte la mezcla cremosa hasta cubrirlos.
3. Da unos golpecitos suaves para eliminar burbujas.
4. Refrigera mínimo 4–6 horas, mejor de un día para otro.

✨ Trucos PRO

✔ Usa menos agua en las gelatinas de colores → no se deshacen
✔ No calientes de más la grenetina
✔ Si quieres más cremosidad, puedes sustituir ½ taza de leche por media crema
✔ Para vender: usa vasos de 8–10 oz, se ven espectaculares

15/07/2026

Rebanas de flan napolitano 🍮 muy ricas nos ubicamos en la reserva 1

15/07/2026

Ricas rebanadas de flan napolitano 🍮
Nos ubicamos en la reserva 1️⃣...

15/07/2026

Obtuve más de 50 reacciones en mis publicaciones la semana pasada. ¡Gracias a todos por el apoyo! 🎉

15/07/2026

Los domingos tampoco son días de descanso, el trabajo es primordial, gracias a Dios 🙌🏽

15/07/2026

27/06/2026

Les traigo a la venta una ricas Gelatinas de mosaico 3 leches..🤤