Cahuamanta Medina Tijuana

22/12/2025

A nuestros clientes
Los esperamos a partir del Sábado 3 de enero 2026
Felices fiestas 🍾

19/12/2024

¡Hoy último día! 💙
Gracias por la confianza, nos vemos en el 2025.

FELICES FIESTAS 🎄 ✨

30/04/2024

¡Gracias por tu preferencia! 🩵💙

24/12/2023

¡Que pasen muy bonitas fiestas, los vemos pronto! 🩵

15/09/2023

¡Viva México! Nos vemos el domingo. 🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽

23/05/2023

¡Cada vez más cerca de ti! 🦐🍴🚲📦

Baja la app de uber eats y pide tu platillo favorito. 💙

¡Gracias por confiar en nosotros! 🤩

18/04/2023

Martes de meme 🫣💙

Y si ustedes ya se casaron con alguien así… no se preocupen pueden llevarlos a comprar birria a la esquina y ustedes venir a disfrutar de unos deliciosos mariscos a Cahuamanta Medina. 🐟🦐🐙

¡Los esperamos! 💙

07/04/2023

🤩

14 AÑOS DELEITÁNDONOS CON CAHUAMANTA ESTILO SONORENSE

El sector gastronómico de Tijuana se caracteriza por la variedad que ofrece gracias a personas que llegan a radicar en esta frontera, provenientes de diversas partes de la República y del mundo, y que con el tiempo se han consolidado en el gusto de los comensales.

Un ejemplo de ello es el restaurante Cahuamanta Medina Tijuana Cahuamanta y Mariscos Medina el cual está por cumplir 14 años en esta ciudad.

Josefina Medina, propietaria del establecimiento, comentó que el concepto es ofrecer platillos inspirados en la cocina Sonorense, cuya base es la cahuamanta y los mariscos.

“Trabajamos sobre una receta familiar, que originalmente era con caguama (tortuga), pero con la prohibición se cambió a mantarraya, de ahí el nombre de cahuamanta”, comentó.

Explicó que cuando decidió mudarse a Tijuana se trajo la receta de un familiar y emprendió su restaurante, el cual desde hace casi 14 años ha logrado mantenerse en el gusto del público.

Ubicado en las inmediaciones de la garita de Otay, a un costado de la línea Sentri, “Cahuamanta & Mariscos Medina” se distingue por ofrecer tanto mariscos en fresco como platillos calientes, como los caldos con combinaciones de mariscos y, por supuesto, la tradicional cahuamanta.

Tijuana es tierra fértil para todo aquel que desea echar a andar un negocio, y más cuando se trata en un giro tan noble como el gastronómico, donde se tiene la oportunidad de imprimir el sazón único y personal.

Más noticias http://bajaculinaria.com.mx/

06/04/2023

Gracias por su preferencia, disfruten los días libres. 💙

31/03/2023

28.03.2023 - CONFERENCIA DE PRENSA "FIESTA DEL ATÚN"

El martes pasado estuvimos presentes en la conferencia de prensa organizada por Club Rotario Tijuana Independencia en COTUCO, presentando el evento "La Fiesta del Atún" que se llevará a cabo el sábado 25 de abril, evento que busca recaudar fondos para una primaria de Tijuana.

Nos da mucha emoción participar y preparar una nueva receta utilizando atún para todas las personas que estén presenten en el evento.

Para mas información del evento en las redes del Club Rotario Tijuana Independencia.

24/03/2023

Un caldito chukys te espera en Cahuamanta Medina 💙

☎️ 664-404-85-62
Servicio a domicilio solo por la zona. 💙
Encuéntranos en DidiFood. 🧡