12/09/2018
A ideia de servir o sorvete em uma taça, no entanto, surgiu no início do século passado, nos EUA, com o intuito de levar ao cliente um produto mais elaborado e que fosse mais cômodo para o consumo. Além disso, era servido somente aos domingos (sunday, em inglês), passando a ser chamado de sundae, com uma alteração na grafia, pois era um dia da semana considerado sagrado.
De lá para cá, as taças foram ganhando um maior desenvolvimento, tanto em sua aparência quanto em seu conteúdo, desde banana-split até o atual “taça suja”, grande sensação do momento, que pode conter uma infinidade de sabores e combinações para serem consumidas em conjunto com o sorvete.
