Lunes 2pm - 11pm Miércoles 2pm - 11pm Jueves 2pm - 11pm Viernes 2pm - 11pm Sábado 2pm - 11pm Domingo 2pm - 11pm

¿Qué es el sitio web?

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La Inombrable

Cocina contemporánea. La combinación perfecta entre comida exquisita, mixología y buen ambiente. Lo mejor en Platillos contemporaneos
(340)

15/06/2026

Hay comidas que saben distinto cuando el mar está enfrente. 🌊🍷
En el balcón de La Inombrable, la vista se mezcla con la mesa: buena comida, conversaciones tranquilas y ese momento donde todo afuera deja de importar.
Porque sí, la vista aquí también forma parte del plato… y es una guarnición que nadie más en Cozumel puede igualar.

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Some meals taste different when the ocean is right in front of you. 🌊🍷
At La Inombrable’s balcony, the view becomes part of the table — great food, relaxed conversations, and the kind of moment that makes the outside world fade away.
Because here, the view is part of the experience… and no one else in Cozumel serves it like this.

📍 Av. Rafael E. Melgar 201, Cozumel, Q.R.
📞 Reservations: 987 116 8278
🗓️ Open Mon, Wed-Sun

12/06/2026

Hay drinks que entran demasiado bien con este clima. 🍹✨
En la barra de La Inombrable tenemos 2x1 en cocteles refrescantes, con combinaciones diferentes y ese toque que hace que el segundo llegue solo.
Perfectos para venir simplemente porque sí.

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Some drinks just hit better in this weather. 🍹✨
At La Inombrable’s bar, enjoy 2x1 refreshing cocktails with unique combinations and the kind of flavor that makes the second round easy.
Perfect cause simply you feel like it.

📍 Av. Rafael E. Melgar 201, Cozumel, Q.R.
📞 Reservations: 987 116 8278
🗓️ Open Mon, Wed-Sun

cozumelmexico

08/06/2026

Los partidos importantes no se ven en cualquier lugar. ⚽🍻
Drinks fríos, buena comida y el ambiente perfecto para gritar cada gol entre amigos y familia.
Este Mundial se vive en La Inombrable.

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Big matches deserve a better spot. ⚽🍻
Cold drinks, great food, and the perfect atmosphere to enjoy every goal with friends and family.
This World Cup is meant to be experienced at La Inombrable.

📍 Av. Rafael E. Melgar 201, Cozumel, Q.R.
📞 Reservations: 987 116 8278
🗓️ Open Mon, Wed-Sun

futbol

04/06/2026

Hay texturas que se sienten antes del primer bocado. 🔥🐙
El pulpo a las brasas de La Inombrable tiene ese punto crocante por fuera y suave por dentro que cambia todo el plato.
No es el típico pulpo: hay técnica, fuego y un sabor que se queda contigo mucho después de terminarlo.
Cada bocado tiene algo distinto… y ahí está lo bueno.
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Some textures hit before the first bite. 🔥🐙
La Inombrable’s grilled octopus has that crispy outside and tender inside that changes the entire experience.
This isn’t your typical octopus dish — there’s technique, fire, and a flavor worth remembering.
Every bite brings something different… and that’s the best part.
📍 Av. Rafael E. Melgar 201, Cozumel, Q.R.
📞 Reservations: 987 116 8278
🗓️ Open Mon, Wed-Sun

31/05/2026

No llegan a la mesa para pasar desapercibidos. 💀🍸
Los drinks son parte del sello de La Inombrable: cocteles servidos como una experiencia, preparados frente a ti y hechos para romper con lo típico.
Aquí no vienes solo a comer… vienes a probar algo que difícilmente vas a encontrar en otro lugar de la isla.
Y sí, una vez que lo ves pasar, lo quieres pedir.

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These drinks aren’t made to go unnoticed. 💀🍸
Our cocktails are part of La Inombrable’s signature: drinks served as an experience, crafted right in front of you, and designed to break away from the ordinary.
You don’t just come here to eat… you come to try something you won’t easily find anywhere else on the island.
And yes, once you see one pass by, you’ll want it too.

📍 Av. Rafael E. Melgar 201, Cozumel, Q.R.
📞 Reservations: 987 116 8278
🗓️ Open Mon, Wed-Sun

27/05/2026

Cuando dos cocinas se entienden, pasan cosas como estas. 🔥🌮
La Inombrable x Chef Napo: sopes y flautas creados para ensuciarte las manos, pedir otro drink y seguir disfrutando.
Crujientes, llenos de sabor y de esos platos que sí se quedan en la mente después de probarlos.

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When two kitchens understand each other, this happens. 🔥🌮
La Inombrable x Chef Napo: sopes and flautas made for getting messy, ordering another drink, and enjoying every bite.
Crispy, packed with flavor, and the kind of dishes you remember after trying them.

📍 Av. Rafael E. Melgar 201, Cozumel, Q.R.
📞 Reservations: 987 116 8278
🗓️ Open Mon, Wed-Sun

gastronomia

23/05/2026

La calavera no es decoración… es parte de la experiencia. 💀🥃
Detrás de la barra no solo hay un bartender, hay alguien creando drinks que no encuentras en otro lugar de la isla.
Destilados premium, presentación impecable y un concepto que convierte cada copa en algo digno de recordar.
En La Inombrable, pedir un drink también es parte del plan.

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The skull isn’t decoration… it’s part of the experience. 💀🥃
Behind the bar, there’s more than a bartender — there’s someone crafting cocktails you won’t find anywhere else on the island.
Premium spirits, unforgettable presentation, and a concept designed to turn every drink into a moment worth remembering.
At La Inombrable, ordering a cocktail is part of the experience.

📍 Av. Rafael E. Melgar 201, Cozumel, Q.R.
📞 Reservations: 987 116 8278
🗓️ Open Mon, Wed-Sun

20/05/2026

Hay postres… y luego están estos churros. 🔥✨
Crujientes por fuera, suaves por dentro y servidos como solo pasa en La Inombrable.
Hechos para quienes no se conforman con lo típico y saben que el final de una cena también merece ser memorable.
Si vienes a la isla, este es de esos platos que simplemente tienes que probar.

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There are desserts… and then there are these churros. 🔥✨
Crispy on the outside, soft on the inside, and presented the La Inombrable way.
Made for those who don’t settle for ordinary and know dessert should be just as memorable as dinner.
If you’re visiting the island, this is one of those must-try dishes.

📍 Av. Rafael E. Melgar 201, Cozumel, Q.R.
📞 Reservations: 987 116 8278
🗓️ Open Mon, Wed-Sun

20/05/2026

Tu evento merece un lugar que nadie olvide. 🍷✨

En La Inombrable creamos experiencias para cumpleaños, cenas especiales, reuniones, eventos privados y celebraciones con la mejor vista. 🌊🔥

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Your event deserves a place no one will forget. 🍷✨

At La Inombrable we create unforgettable experiences for birthdays, private dinners, celebrations, group gatherings, and special events with the best view. 🌊🔥

Hazlo especial. Do it at La Inombrable. 🖤

📍 Av. Rafael E. Melgar 201, Cozumel, Q.R.
📞 Contact us: 987 116 8278
🗓️ Open Mon, Wed-Sun

18/05/2026

Hay drinks que piden celebración. 🍸✨
El St. Germain y nuestra barra están hechos para esos momentos que merecen algo bien servido, sin importar la ocasión.

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Some drinks call for a celebration. 🍸✨
Our St. Germain and bar are made for those moments that deserve something well crafted , no matter the occasion.

📍 Av. Rafael E. Melgar 201, Cozumel, Q.R.
📞 Reservations: 987 116 8278
🗓️ Open Mon, Wed-Sun

Dirección

Rafael E Melgar #201 Entre 4 Y 6 Norte
San Miguel De Cozumel
77714

Horario de Apertura

Lunes	2pm - 11pm
Miércoles	2pm - 11pm
Jueves	2pm - 11pm
Viernes	2pm - 11pm
Sábado	2pm - 11pm
Domingo	2pm - 11pm

Página web

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