Once Café

Once Café Barra y expendio de café de especialidad mexicano en Querétaro. Tostamos, preparamos y servimos ☕️

Hacemos café para quienes disfrutan de beberlo.Mientras el mundo corre detrás de un balón ⚽️, el café sigue haciendo lo ...
10/06/2026

Hacemos café para quienes disfrutan de beberlo.
Mientras el mundo corre detrás de un balón ⚽️, el café sigue haciendo lo que siempre ha hecho: recordarnos que algunas cosas todavía ocurren despacio.
Acá seguimos, nos vemos en la barra ☕️
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Nueva Cosecha 🌱Vuelve un favorito. A través de  , la sra. Rosalba trabaja para que el valor del café permanezca más cerc...
04/06/2026

Nueva Cosecha 🌱
Vuelve un favorito. A través de , la sra. Rosalba trabaja para que el valor del café permanezca más cerca de quienes lo cultivan.

En taza encontramos una expresión limpia y transparente del origen: notas a té verde, clementina y azúcar morena, resultado de un proceso lavado que privilegia la claridad y el equilibrio.

Nos gusta pensar que el café es una conversación entre origen, técnica y personas. Este lote tiene mucho que decir sobre las tres.

Disponible en barra y para llevar a casa.

☕️🧊Para estos días de calor:Simple, refrescante y pensado para dejar que el café siga hablando incluso frío.El Flash Bre...
28/05/2026

☕️🧊Para estos días de calor:
Simple, refrescante y pensado para dejar que el café siga hablando incluso frío.
El Flash Brew se prepara caliente y se enfría inmediatamente para conservar aromas, acidez y claridad en taza.
Cada semana calibramos una receta específica para un grano distinto. Pregúntanos por nuestra recomendación.

Se dice que  &  se fueron de vacaciones recientemente, eso puede ser cierto, sin embargo trajeron café para compartir.Vi...
25/05/2026

Se dice que & se fueron de vacaciones recientemente, eso puede ser cierto, sin embargo trajeron café para compartir.
Viernes y Sábado podrás pedir un set de filtrados de cafés extranjeros. Sólo esos días, sólo una receta, sólo un método, sólo para disfrutar en barra.
Pásele a disfrutar una experiencia que diseñamos con mucho cariño.

¿Recibes mucha papelería con tu café?Nosotros también nos hicimos esa pregunta antes de empezar a entregar estas tarjeta...
20/05/2026

¿Recibes mucha papelería con tu café?

Nosotros también nos hicimos esa pregunta antes de empezar a entregar estas tarjetas con cada bebida.

Pero entendemos que no queríamos que nuestro café fuera solo “algo que sabe rico”. Queremos compartir todo lo que existe detrás de la taza.

Cada café que servimos pasó por manos, análisis, pruebas, decisiones y muchas variables que normalmente permanecen invisibles.

Esta tarjeta es nuestra forma de abrir el proceso y hacerte parte de él.

A veces nos conocen por la taza que servimos en barra.Pero detrás de cada espresso, cada filtrado y cada bolsa en nuestr...
18/05/2026

A veces nos conocen por la taza que servimos en barra.
Pero detrás de cada espresso, cada filtrado y cada bolsa en nuestros estantes, hay algo más grande: café que tostamos nosotros mismos, con paciencia, técnica, prueba y mucho cariño.

Si alguna vez quisiste llevarte un pedacito de Once a casa, recuerda que también somos expendio.
Para tus mañanas, tus rituales y esos momentos que merecen café rico y trazable.


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Pa’ la calor. De temporada, disponibles por tiempo limitadoAloha: crema de coco, matcha y jugo de piña. Se siente como s...
15/05/2026

Pa’ la calor. De temporada, disponibles por tiempo limitado

Aloha: crema de coco, matcha y jugo de piña. Se siente como si estuvieras en la playa

Atardecer: Cold brew, agua mineral, jugo de piña y jarabe de hierbabuena con limón. Dulce, refrescante y con punch de cafeína

Aviso importante ⚠️ Nos ausentaremos del tostador del 6 al 13 de mayo. Anticipa tus pedidos.La barra ABRE en horario hab...
03/05/2026

Aviso importante ⚠️
Nos ausentaremos del tostador del 6 al 13 de mayo. Anticipa tus pedidos.

La barra ABRE en horario habitual 👌🏼

Nos vemos por acá!

Entre elecciones de cucharas chiquitas favoritas para comer helado y la calibración perfecta del espresso para que combi...
02/05/2026

Entre elecciones de cucharas chiquitas favoritas para comer helado y la calibración perfecta del espresso para que combinara con la vainilla, todo un éxito el jueves y viernes de affogato.
Recuerde, esta no es una bebida que está en el menú y regresará en alguna otra ocasión. Cuando las estrellas lo permitan.

Para las niñeces los helados son una de las cosas por las que merece la pena vivir, como para el cafeinómano su espresso...
29/04/2026

Para las niñeces los helados son una de las cosas por las que merece la pena vivir, como para el cafeinómano su espresso.
Juntamos ambas para celebrar.

Jueves horario habitual.
Viernes sí trabajamos. 10am a 7pm
Sábado pero sí horario habitual y rolecitos.

Nos vemos por acá 🙂‍↕️☕️

Dirección

Calle Ezequiel Montes 35, Colonia Centro
Querétaro
76000

Horario de Apertura

Lunes 8am - 7pm
Martes 8am - 7pm
Miércoles 8am - 7pm
Jueves 8am - 7pm
Viernes 8am - 7pm
Sábado 10am - 7pm

Página web

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