16/12/2023
Lo has probado?
Las Toluncas.
Estas mazorcas son de maíz Tolonki, también conocido como Maíz Palomero Toluqueño. Se cultiva en el Valle de Toluca, Estado de México. Alrededor de 100 familias indígenas otomíes continúan cultivando este maíz ancestral, el cual está considerado como una variedad en peligro de extinción.
