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AyV Chef’s Choice

Name: AyV Chef’s Choice
Address: A. Rafael Melgar Sm 2 Mz 4 Lote 2D, Puerto Morelos, 77580, MX
Telephone: +529984846986
Price range: £££

Casa
Mexico
Puerto Morelos
AyV Chef’s Choice

Cocina de autor. El chef Arnoldo ofrece un menú especial con la cocina Del Mar como protagonista. ?

04/02/2024

Want some sourdough bread?

29/11/2023

Hello sourdough bread lovers. We have good news, we start taking orders to deliver this Thursday. Remember that our oven is small and our flavor is unique. Please respond via WhatsApp or direct message. Thank you very much.

29/11/2023

The best store in town!

05/02/2023

Sourdough only for friends.

08/07/2022

Cortar el pan.
Solo tú sabes qué rayaba nada te viene mejor. El grosor lo eliges, la cortesía es dura, sobre todo la del final; pones esfuerzo en cortar tu pan.
Algunas se rompen, las quieres seccionadas, iguales y perfectas, así no quedan cuando tú las cortas. Todo lo contrario a iguales y perfectas.
Estas rebanadas son tuyas y así iras calentando una o dos por día.
Te quedará un poco de harina en las manos, te quedará un cierto placer al cortar tu hogaza de pan.

06/07/2022

The sweet-salty healthy combo.
El par dulce-salado ideal para combinar tu pan de masa madre.

19/03/2022

Today we have the best sourdough bread made for you.
Just by order
Thanks!

08/03/2022

Nuestras hogazas de Pan de Masa Madre pesan alrededor de un kilo
Sabor, salud, sourdough.
🤗👌🍞

27/02/2022

Do you hear the crunchiness?
The word crunchiness
Has a taste for you?
Ves y escuchas lo crujiente que es?
?la crujencia tiene sabor¿

13/02/2022

"Mira a tu alrededor, seguro que ves a esa persona que es "un pedazo de pan"...
Yo estoy rodeada, soy afortunada y quiero conpartir este pedazo mío de pan, su aroma, su sabor, su textura.
El buen pan esta hecho de tiempo, porque el mejor regalo que podemos ofrecer es tiempo para compartir".
Nuestro horno es pequeño, pero cada hogaza se hace con amor, aparta la tuya dos días antes de que quieras saborear amor con pan.
"Look around you, surely you see that person who is "a piece of bread"...
I am surrounded, I am lucky and I want to share this piece of bread, its aroma, its flavor, its texture.
Good bread is made of time, because the best gift we can offer is time to share."
Our oven is small, but each loaf is made with love, so put yours away two days before you want to taste love with bread.

12/02/2022

"Mira a tu alrededor, seguro que ves a esa persona que es "un pedazo de pan"...
Yo estoy rodeada, soy afortunada y quiero conpartir este pedazo mío de pan, su aroma, su sabor, su textura.
El buen pan esta hecho de tiempo, porque el mejor regalo que podemos ofrecer es tiempo para compartir".

Nuestro horno es pequeño, pero cada hogaza se hace con amor, aparta la tuya dos días antes de que quieras saborear amor con pan.

"Look around you, surely you see that person who is "a piece of bread"...
I am surrounded, I am lucky and I want to share this piece of bread, its aroma, its flavor, its texture.
Good bread is made of time, because the best gift we can offer is time to share."

Our oven is small, but each loaf is made with love, so put yours away two days before you want to taste love with bread.

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24/01/2022

Otra mañana acompañada de crujiente pan.

¿Sabes cuál es la mejor forma de guardar tu pan de masa madre para que dure fresco?
Corta tu hogaza en rebanadas de grosor medio y almacénalas en el congelador dentro de una bolsa hermética.
Cuando tengas ganas de comerte una o más rebanadas, tuéstalas o deja calentar una sartén y déjalas ahí hasta que vuelvan a estar crujientes.
El pan de masa madre es uno de los mejores alimentos que contienen probióticos.
Disfrútalo. Pan sin remordimientos y nosotros hacemos

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