Lunes 7am - 10pm Martes 7am - 10pm Miércoles 7am - 10pm Jueves 7am - 10pm Viernes 7am - 12am Sábado 7am - 12am Domingo 7am - 10pm

Comal Cocina Local

Casa
Mexico
Puebla
Comal Cocina Local

Somos un restaurante de comida poblana con sazón casero; ofrecemos platillos muy ricos en un ambiente cómodo, agradable y bien cuidado.
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Somos un restaurante de comida poblana con sazón casero; ofrecemos platillos muy ricos en un ambiente cómodo, agradable y bien ubicado. Nuestro menú está hecho con el concepto “Cocina de Antojo”; pensando en satisfacer los gustos de todos los comensales que siempre quedan con buen sabor de boca; sin importar el momento del día en que nos visiten, ya sea que vengan solos o acompañados, si tienen un gran apetito o solamente un antojo. En Comal resaltamos nuestra cultura gastronómica poblana.

19/08/2026

EL MARIDAJE DE TEMPORADA SE SIRVE CON BURBUJAS 🥂

El toque especial para tu Chile en Nogada está en Ceniza, un vino rosado espumoso seleccionado para armar un maridaje de temporada fresco, ligero y diferente, pensado para equilibrar la cremosidad de la nogada y resaltar cada bocado, no hay otro platillo que merezca un mejor brindis. Pásale a Comal a consentirte con el mejor maridaje local.

12/08/2026

EL DESAYUNO DURA TODO EL DÍA

¿Te paraste tarde o simplemente tienen ganas de almorzar sabroso a cualquier hora? Nosotros te servimos platos bien cargados con sazón casero, sus totopos crujientes y la mejor vista del Centro de Puebla.

06/08/2026

CHILE Y CHEVE: EL DÚO DE LA TEMPORADA

Acompaña el sabor tradicional de nuestro Chile en Nogada con La Cheve de Chela, la combinación pensada para resaltar cada bocado. La cremosidad de la nogada artesanal y las notas frescas de una buena cerveza se disfrutan mejor en Comal.

06/08/2026

RECETA AUTÉNTICA Y EL SAZÓN DE CASA

En Comal respetamos la tradición al pie de la letra. Preparamos cada Chile en Nogada con los ingredientes originales, fruta de la región, relleno abundante y la clásica nogada cremosa de nuez de Castilla. Disfrútalo durante esta temporada, disponible del 07 de julio al 30 de septiembre en el corazón del Centro Histórico.

03/08/2026

EL POBLANO MATCH PERFECTO

Por un lado, el tradicional caballito de La Pasita de los poblanos con su quesito; por el otro, el postre de los poblanos: la Co**ha Rellena de Nogada, exclusiva de esta época del año. La mezcla del licor artesanal de pasa con la cremosidad de la nuez de Castilla es el cierre obligatorio para cualquier comilona en el Centro Histórico. Cáele a Comal y pide este maridaje 100% poblano antes de que se termine la temporada.

29/07/2026

¿CUÁNTOS LLEVAS?

No importa en qué número de la lista vayas, esta temporada no te puedes quedar sin probar el Chile en Nogada de Comal. No solo es la mejor opción del Centro por el sazón tradicional, es la experiencia completa: disfrutarlo justo de frente a la Catedral, donde todo empezó: en el centro histórico de la ciudad.

25/07/2026

PICOSO, CREMOSO Y BIEN POBLANO

Para los verdaderos amantes del picante y del buen queso derretido. Nuestro Chipotle Relleno combina el toque ahumado del chile, un relleno generoso y la cremosidad de la nogada tradicional con su granada fresca.

Cáele hoy mismo al Centro Histórico y acompáñalo con una cerveza bien fría o una copa de vino frente a la Catedral.

18/07/2026

PARA LOS QUE NUNCA TIENEN SUFICIENTE

Sabemos perfectamente que para muchos la nogada no es solo el acompañamiento, es la estrella de la temporada. Si buscas medir cada cucharada o sumergir un trozo de pancito crujiente en esa gloria cremosa, esto es para ti.

En Comal no te limitamos. Ahora puedes pedir una orden de nogada extra para disfrutarla exactamente a tu manera.

14/07/2026

NOGADA, PERO EN ÉL POSTRE

Un solo Chile en Nogada nunca es suficiente para los que verdaderamente tienen buen diente. Date el gusto de probar esta joya de temporada en su versión más fría, ligera y refrescante.

Cáele a la terraza de Comal y descubre el lado más dulce de julio.

08/07/2026

AL CHILE... ¡QUÉ BUEN CHILE! 😍

En ningún otro lado vas a probar un Chile en Nogada con ese sazón y en esta ubicación. En Comal respetamos la receta tradicional con ingredientes frescos de la región y una nogada que enamora a primera vista. 👀

Disfrútalo de manera individual por $419 o aprovecha los paquetes que armamos para que no te quedes con hambre: con sopa poblana, o acompañado de una cheve fría. 🍺

Dirección

Calle 16 De Septiembre 311-B, Centro Histórico
Puebla
72000

Horario de Apertura

Lunes	7am - 10pm
Martes	7am - 10pm
Miércoles	7am - 10pm
Jueves	7am - 10pm
Viernes	7am - 12am
Sábado	7am - 12am
Domingo	7am - 10pm

Teléfono

+522226884888

Página web

http://www.comal.com.mx/

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