Tierra Viva.

19/08/2014

Llego el día de nuestro curso de Cocina Mexicana Orgánica.
Queremos agradecer a toda la gente que se inscribió, y les recordamos que sera en punto de las 16 hrs. En las instalaciones de Tierra Viva. El día Martes 19 de Agostó. Y a las personas que no se inscribieron aun tenemos 5 lugares, para mas informes, via inbox.

06/08/2014

- Comida Orgánica y Sentimientos.

06/08/2014

Atenta Invitación.
Hola que tal! Los invitamos a participar en nuestro primer curso titulado: Cocina Mexicana Orgánica.
El curso sera llevado acabo el día Martes 19 de Agosto del presente año! En las instalaciones de Tierra Viva. Y sera a cargo de los Chefs Jessica Cordero y Jesús MIguel; El curso trata y consistirá en lo siguiente:
- Chiles en Nogada. (Chef Jessica Cordero)
- Chile Acolchado Vegetariano. (Chef Jesús Miguel)
- Trabajo y elaboración de pasta Fresca. (Chef Jesús Miguel)
- 2 Entradas, ocupando como principal ingrediente el nopal. (Chef Jessica Cordero)
- Panna Cota de queso cabra y yogur blanco. (Chef Jesús Miguel)
Como tal son recetas de su autoria en la cual destacan 2 cosas: La primera que son ingredientes orgánicos. Y la segunda, que es cocina mexicana.
El costo es de $200 por persona, la cual incluye coffe break durante todo el curso, al igual que ingredientes para trabajar.
Pueden apartar su lugar con el 50% ya que es cupo limitado, y el cual debe de ser pagado antes del 15 de Agosto. Para mas información por inbox.
Te esperamos, Tierra Viva!

30/07/2014

¿Te gusta cocinar?
¿Que te parece la idea de aprender a cocinar con productos orgánicos?
Te presentamos una Gran oportunidad de aprender y cocinar con estos mismos: trae a ustedes su primer curso de Cocina Mexicana Orgánica.
El curso se llevará acabo en las instalaciones de ubicada en: Boulevard Sánchez Pontón #439-B el día 19 de Agosto. Cupo limitado.
Para mas información y poder apartar su lugar comunícate con nosotros al: 2378566 o vía inbox

30/07/2014

Iniciamos la temporada de Chiles en Nogada en Puebla, y en ya tenemos este tan emblemático platillo.
Del 15 de Julio al 29 de Agosto.

12/07/2014

Temporada de Chiles en Nogada! y en estamos apunto de tener este tan emblematico plato.
Y que mejor que acompañar un Chile en Nogada que con una copa del vino de la casa, si no consumes carne no te preocupes, tenemos la opcion vegetariana de Chile en Nogada! que esperan, venga y no se queden con el antojo.

12/06/2014

Cambio de Temporada! Y en ya estamos apunto de estrenar nuestro menú de Verano! No te quedes con el antojo y ven a conocerlo.

12/06/2014

Llego el Mundial! Y si! Lo podrán disfrutar con nosotros ...

30/05/2014

Es un Honor y una gran Alegria! El trabajar codo a codo con un gran Cocinero y Amigo! Y a su vez! Invitarlos a conocer un nuevo proyecto sobre servicio de catering en Puebla! Banquetes Tomillo
https://www.facebook.com/BanquetesTomillo?fref=nf

La vida plena de cocina ha iniciado cuando te das cuenta que solo te queda tu mejor amigo y la gente que siempre creyó en ti.

Somos una micro empresa, dedicada a la investigación, experimentación y desarrollo de la cocina auténtica aplicada a las nuevas tendencias gastronómicas y expuestas en nuestros Banquetes.
Buscamos brindar esa gran experiencia que usted requiere.

Contactos al:
Tel: (222) 2163271
Nextel: (222) 6153092
I.D.: 72*12*28618

Jesús Miguel Hernandez (Chef)
Beatriz Guzmán Galindo (Respostera)

30/05/2014

Viernes en ! Y hoy todas nuestras ensaladas en tan solo $50. No te quedes con el antojo.

30/05/2014

Con toda la actitud en esté día! Y tu! Ya tomas te?

26/05/2014

Sección de fotos realizada en las instalaciones de Tierra Viva. Estrenando menú de Primavera-Verano.
Un agradecimiento en especial a David Pérez Reyes por su colaboración y gran trabajo en las fotografías.