Marras- Urban Pop Food

Marras- Urban Pop Food Burgers artesanales de autor y comida urbana pop Pan artesanal elaborado en casa de Marras, todos nuestros productos son de alta calidad y siempre frescos.

09/06/2022
25/05/2022
23/05/2022

Un cliente me preguntó cuánto le salía 50 PALETAS DE LIMÓN para el cumpleaños de su hijo y le dije $700

🧔🏻- Me dijo ¿Por unas simples paletas? ¡Es mucho! Sí solo vas a exprimir limones con azúcar y agua!

*👨🏻‍🍳- ¿Cuánto pensaba que le saldría?

🧔🏻- A lo mucho $200 son simples paletas

👨🏻‍🍳- Por los $200 hágalo usted mismo

🧔🏻 - Es que yo no sé me dijo.

👨🏻‍🍳- Por $ 200 te enseño, así además de ahorrarte 500 tendrás conocimiento para la próxima vez que lo requieras

✍🏻Le pareció bien y aceptó, le dije lo primero son las herramientas exprimidor, garrafa para hacer helados máquina botes etc.✍🏻

🧔🏻- Pero yo no tengo todo esas herramientas y no voy a comprar todo eso por un simple trabajo

👨🏻‍🍳- Bueno por 300 más te alquiló mis herramientas

🧔🏻- bueno está bien (dice ya no tan convencido)

👨🏻‍🍳- Está bien solo porqué quiero que veas las cosas como son te voy a vender de mis limones y de mi azúcar, pero se puntual porque tengo más paletas que entregar, te veo a las 6 am para empezar con todo trabajo.

🧔🏻- Sabes que es muy temprano mejor te doy los $700, ya hice mis cuentas y me va a salir más caro

📍CONCLUSIÓN📍

💸No solo cobro por exprimir limoncitos y hacer una simple paleta de limón, te cobro por mi:

CONOCIMIENTO💡
Mis HERRAMIENTAS🛠
Mi TIEMPO🔋
MI PUNTUALIDAD🧭
Mi RESPONSABILIDAD🧼

Es por eso que nadie puede venir y poner precio a mi trabajo.

Créditos: Iván Matus Oficial

09/05/2022

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16/04/2022

Dirección

Ayuntamiento No. 1 Altos Zocalo, Centro Historico Puebla, Puebla
Puebla Centro
72000

Horario de Apertura

Lunes 1pm - 9pm
Martes 1pm - 9pm
Jueves 1pm - 9pm
Viernes 1pm - 9pm
Sábado 1pm - 9pm
Domingo 1pm - 9pm

Teléfono

+522229616021

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