18/05/2026
🔥 CANCÚN SE VIENE UNA EXPERIENCIA PARRILLERA DIFERENTE 🔥
Parrilleros Playeros & Cocineros de Quinta Roo presentan:
🐂 GRILLME: FAIRWAY & FIRE
📍 Iberostar Golf Club Cancún
📅 Jueves 11 de junio
⏰ 10 AM a 5 PM
🎟️ ALL YOU CAN EAT — $1,500
Un taller práctico de cocina norestense, parrilla y cocina de humo enfocado en técnicas reales de fuego, carbón y asado norteño 🔥
🥩 MENÚ:
• Cerdo pelón yucateco
• Discada norteña
• Asado de boda
• Pollo marinado a la parrilla
🌮 Complementos:
• Arroz al comino
• Salsa tatemada
• Tortillas hechas a mano
🍰 Postre:
• Pan de elote con chicharrón
🔥 ¿Qué incluye el taller?
• Técnicas básicas de parrilla
• Manejo del carbón
• Control de temperatura
• Preparación de distintas recetas a la parrilla
• Cocina y degustación de los platillos preparados
• Reconocimiento de participación
👨🍳 IMPARTEN:
• Chef Antonio Moctezuma
• Chef Rojo García
• Chef David Álvarez
• Chef Carlos García
• Chef Manuel Ham
• Chef Arturo Acevedo
• Chef Marcy Bezaleel
🤝 Coorganizado junto a Cocineros de Quintana Roo, reuniendo talento gastronómico del norte y el Caribe Mexicano en una experiencia enfocada en fuego, técnica y comunidad parrillera.
Si te apasiona la parrilla, el humo y la cocina con identidad… este taller es para ti 🔥🤠
📲 INFORMES & RSVP:
984 197 2262