Cerveza Artesanal Santa Cruz

Una cerveza estilo English Pale Ale, elaborada con materia prima de calidad y con un proceso de elaboración 100% Gourmet. Una Cerveza Artesanal no filtrada lo cual se puede certificar al observar un ligero sedimento de levadura en el fondo de la botella, lo cual significa que con el tiempo su sabor va madurando y adquiriendo un sabor característico debido a una segunda fermentación en botella. Cerveza con buen cuerpo que se logra al no pasar por un proceso de filtrado. Un ligero sabor dulce producto de la delicada aplicación de Malta Caramelo y un controlado y delicioso amargor obtenido por su controlada aplicación de Lúpulo. Su gasificación es de manera natural durante la segunda fermentación en botella. Se recomienda su consumo con carnes rojas, ceviches, quesos y mariscos; cerveza con notas ligeramente ácidas que van muy bien con alimentos salados.