Tequio Oaxaca

Name: Tequio Oaxaca
Address: Catalina #102, Col. San Felipe del Agua, Oaxaca de Juárez, MX
Telephone: +529515201227

Casa
Mexico
Oaxaca de Juárez
Tequio Oaxaca

Alta gastronomía y autenticidad en el corazón de Oaxaca con Tequio

20/02/2024

🍽️✨ Desde el mediterráneo español el Chef Alberto Ferruz trae a Oaxaca lo mejor de su gastronomía.

Michelin Chef Meets México en alianza con Hotel Casa Bonita y el apoyo de Turismo de Oaxaca organizan esta experiencia para impulsar el sector turístico y gastronómico en la capital oaxaqueña, donde combinaremos la rica y diversa gastronomía local con el ecoturismo, arte y estilo de vida de una de las ciudades más tradicionales de México y nombrada en 2023 como el mejor destino del mundo por la revista Travel & Leisure.

📆 De febrero al 18 de abril
📍 Tequio Oaxaca, en Hotel Casa Bonita

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www.opentable.com.mx/r/tequio-oaxaca

16/02/2024

Te esperamos en Tequio, Hotel Casa Bonita

13/02/2024

Descubre todos los detalles de nuestro PopUp con nuestros amigos de FFoodandTravelMX
¡Descubre la Esencia de Oaxaca en Tequio del Hotel & Luxury Residence Casa Bonita!

Vive la fusión de alta gastronomía y autenticidad en el corazón de Oaxaca con Tequio, una experiencia única que celebra la colaboración, la tradición y la creatividad, tomando vida en el corazón de Oaxaca con Tequio.

📆 Del 14 de febrero al 30 de abril de 2024
📍 Tequio Oaxaca, en Hotel Casa Bonita

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06/02/2024

El concepto del Pop Up nace como un TEQUIO donde colaboramos con diferentes chefs, mixólogos, artistas y gobierno de Oaxaca para llevar a cabo este proyecto.

"Tequio", palabra de origen náhuatl, captura la esencia de colaboración y participación, fusionando experiencias culturales y fomentando la participación activa de la comunidad local.
Una celebración de "trabajo en comunidad" en Oaxaca, donde la cocina y la autenticidad del Chef Alberto Ferruz de BonAmb y Casa Pepa se entrelazan con chefs invitados.

📆 Del 14 de febrero al 30 de abril de 2024
📍 Tequio Oaxaca, en Hotel Casa Bonita

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03/02/2024

Cristina Prados, del restaurante BonAmb, quien tiene el Premio Nacional de Gastronomía a la mejor Directora de Sala ✨️
Formada en grandes grupos hoteleros y gastronómicos nacionales e internacionales, su talento en el dominio de la escena y la experiencia del cliente es innato. En su trayectoria profesional destaca su paso por los restaurantes Vertical y La Sucursal; en este último tuvo a dos grandes maestros y Premios Nacionales de Gastronomía, Javier de Andrés y Manuela Romeralo.

Con ella al frente, la sala de BonAmb, con dos estrellas Michelin, presenta una puesta en escena elegante pero cercana, explicando los productos y procesos de elaboración al cliente, y acabando numerosos emplatados en mesa, donde se nota su carisma y su mano experta y profesional.

Tequio Oaxaca, una celebración de "trabajo en comunidad" en Oaxaca, donde la cocina y la autenticidad del Chef Alberto Ferruz y Cristina Prados se entrelazan con chefs invitados.

📆 Del 14 de febrero al 30 de abril de 2024
📍 Tequio Oaxaca, en Hotel Casa Bonita
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03/02/2024

Alberto Ferruz, destacado chef español nacido en Valencia, ha forjado una carrera culinaria extraordinaria que lo ha llevado a la cima del mundo gastronómico. Su destreza y pasión por la cocina, así como su dedicación a la perfección y su capacidad para sorprender, hacen de él una figura destacada en el panorama gastronómico internacional.

Con una formación sólida y una dedicación incansable, Ferruz ha cautivado los paladares más exigentes con un enfoque creativo y contemporáneo de la gastronomía. Su talento se refleja en cada plato, fusionando técnicas innovadoras con métodos españoles tradicionales como salazón, fermentados, encurtidos, hidromieles y oreados.

Como líder del restaurante BonAmb, ubicado en Jávea, Alicante, Ferruz ha alcanzado en apenas 5 años el prestigioso reconocimiento Dos Estrellas Michelin y Casa Pepa, en Ondara, con 1 Estrella Michelin.

Tequio Oaxaca, una celebración de "trabajo en comunidad" en Oaxaca, donde la cocina y la autenticidad del Chef Alberto Ferruz de BonAmb y Casa Pepa se entrelazan con chefs invitados.

📆 De febrero al 30 de abril de 2024
📍 Tequio Oaxaca, en Hotel Casa Bonita
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03/02/2024

Para Mezcal Cómplice, ser expertos en mezcal es saber disfrutar.

Es compartir contigo que el mezcal es una bebida prehispánica que se elabora en nueve estados de nuestro país; es dar a conocer la cultura detrás del proceso de su producción artesanal y ancestral; y sobre todo, es saber disfrutar el mezcal de la mejor manera: en complicidad.

- Mezcal Cómplice -

¡Prepárense para una experiencia única! será uno de nuestros protagonista en nuestra exclusiva degustación con cenas maridaje en .oax del Hotel Casa Bonita.

¡Descubre el arte de la fusión de sabores y la excelencia en cada sorbo!

📆 De febrero al 30 de abril de 2024
📍 Tequio Oaxaca, en Hotel Casa Bonita
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03/02/2024

✨️ La ciudad de Oaxaca ganó por segundo año consecutivo, el título de ciudad favorita por parte de la revista especializada en turismo Travel + Leisure.

La revista convocó a su público lector a elegir, de entre 25 ciudades de todo el mundo, a su preferida a través de la encuesta anual «World’s Best Awards» para 2023.

Se destaca que, por segundo año consecutivo, Oaxaca ocupó el puesto número 1 en la lista de las mejores ciudades del mundo. La capital del mole y el mezcal ha sido durante mucho tiempo una de las favoritas entre el público de T+L; así como los restaurantes y bares de cócteles de visita obligada, además de nuevos y mejorados talentos hoteleros.

Las ciudades fueron calificadas específicamente según los siguientes criterios: lugares de interés, puntos de referencia, cultura, alimentos, amabilidad, compras, valor entre otros.
¡Descubre la Esencia de Oaxaca en Tequio Hotel & Luxury Residence Casa Bonita!

📆 De febrero al 30 de abril de 2024
📍 Tequio Oaxaca, en Hotel Casa Bonita

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03/02/2024

🍽️✨ Desde el mediterráneo español el Chef Alberto Ferruz con dos estrellas Michelin, trae a Oaxaca lo mejor de su gastronomía.
El proyecto esta inspirado en una mezcla de conceptos de Oaxaca y el mediterráneo que giran en torno a la comida, productos y colores del destino, implementando elementos característicos del Chef con un carácter formal y a la vez relajado.

Al frente de este proyecto gastronómico, el chef Alberto Ferruz traslada a México a la reconocida directora de sala de BonAmb, Cristina Prados, distinguida como la mejor en su categoría en España en 2022 por la Real Academia de Gastronomía de España quien confeccionará la carta de vinos.

📆 De febrero al 30 de abril de 2024
📍 Tequio Oaxaca, en

¡Reserva ahora! 👇
www.hotelcasabonita.com

Dirección

Catalina #102, Col. San Felipe Del Agua
Oaxaca De Juárez

Teléfono

+529515201227

Página web

http://www.hotelcasabonita.com/

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