Obispo Cocina Rural

Obispo Cocina Rural Cocina Rural | Restaurante de Barbacoa Mixteca
100% Borrego

Desde temprano, el comal caliente y la cocina trabajando. 🔥Véngase a desayunar, que acá ya está todo listo.📍Calzada San ...
18/09/2026

Desde temprano, el comal caliente y la cocina trabajando. 🔥
Véngase a desayunar, que acá ya está todo listo.

📍Calzada San Felipe del Agua 327, Oaxaca.

¡LOTERÍA! 🇲🇽Los esperamos este 15 y 16 de septiembre en Obispo.ACÁ SE CURA LA CRUDA. Tendremos menú especial patrio, ade...
15/09/2026

¡LOTERÍA! 🇲🇽
Los esperamos este 15 y 16 de septiembre en Obispo.
ACÁ SE CURA LA CRUDA.
Tendremos menú especial patrio, además de nuestras tradicionales QUESABIRRIAS, CONSOMÉ, VENENOSAS, BARBACOA y mucho más.

📍Calzada San Felipe del Agua 327, Oaxaca.

11/09/2026

La delicadeza del queso cayendo sobre tus enmoladas.
La satisfacción de machucar una memelita recién salida del comal. 😮‍💨👌🏽
Pequeñas acciones que hacen grande un desayuno.

📍Calzada San Felipe del Agua 327, Oaxaca.

Ya es hora. ☀️De sentarse a la mesa, pedir un chocolate de agua y dejar que llegue lo bueno.Barbacoa calientita, tortill...
04/09/2026

Ya es hora. ☀️
De sentarse a la mesa, pedir un chocolate de agua y dejar que llegue lo bueno.
Barbacoa calientita, tortillas y todo lo que hace falta para que la mañana se ponga sabrosa.
Nos vemos en Obispo.

📍Calzada San Felipe del Agua 327, Oaxaca.

Uno de sus postres favoritos la co**ha rellena, de esas que abres a la mitad y el relleno cremoso te confirma que pedist...
01/09/2026

Uno de sus postres favoritos la co**ha rellena, de esas que abres a la mitad y el relleno cremoso te confirma que pediste bien.

Porque en Oaxaca, el pan dulce no se perdona… y menos si viene relleno. 🙌🏻

¿Chocolate o vainilla?

📍Calzada San Felipe del Agua 327, Oaxaca.

Les presentamos nuestro menú especial elaborado con hongos de temporada e insectos comestibles:— Empanada de mole amaril...
23/08/2026

Les presentamos nuestro menú especial elaborado con hongos de temporada e insectos comestibles:
— Empanada de mole amarillo con mezcla de hongos de la Mixteca Alta.
— Torta de pan amarillo con carne de cerdo, hormiga chicatana y hongo trompa de cuche.
— Tostada con trompa de cuche, salsa de chile costeño con pulque, manzana criolla, gusanito de maguey y hongos encurtidos.

Una experiencia para descubrir la riqueza y biodiversidad de Oaxaca a través de sus sabores.

📍Calzada San Felipe del Agua 327, Oaxaca.

21/08/2026

POSTRE DE TEMPORADA

Palanqueta de semilla de calabaza y chilacayota, crema de pixtle, salsa de jiotilla, velo de infusión de poleo y, para lo crocante, un vinagrillo caramelizado.

Un postre hecho con ingredientes y sabores que saben a Oaxaca.

📍Calzada San Felipe del Agua 327, Oaxaca.

Cuatro imperdibles para abrir el apetito y disfrutar la mesa. Higaditos Nochixtecos, guacamole martajado con chicharrón ...
15/08/2026

Cuatro imperdibles para abrir el apetito y disfrutar la mesa.

Higaditos Nochixtecos, guacamole martajado con chicharrón carnudo, sesadillas y patitas en vinagre.

📍 Calzada San Felipe del Agua 327, Oaxaca.

Los fines de semana tienen otro sabor en Obispo. 🔥Nuestra barbacoa de borrego, buena compañía y momentos para disfrutar ...
08/08/2026

Los fines de semana tienen otro sabor en Obispo. 🔥

Nuestra barbacoa de borrego, buena compañía y momentos para disfrutar con familia y amigos.

📍 Calzada San Felipe del Agua 327, Oaxaca.

Compartimos con ustedes algunos momentos de nuestra Guelaguetza Mixteca, una celebración muy especial como parte de nues...
07/08/2026

Compartimos con ustedes algunos momentos de nuestra Guelaguetza Mixteca, una celebración muy especial como parte de nuestro 5.º aniversario.

Gracias a todos los que nos acompañaron e hicieron de este día un día inolvidable. ¡Gracias por celebrar con nosotros!

📍 Calzada San Felipe del Agua 327, Oaxaca.

Dirección

Calz. San Felipe Del Agua 327
Oaxaca De Juárez
68020

Horario de Apertura

Martes 9am - 7pm
Miércoles 9am - 7pm
Jueves 9am - 7pm
Viernes 9am - 7pm
Sábado 9am - 7pm
Domingo 9am - 5pm

Teléfono

+529514555522

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