27/10/2025
Las manos de doña Chely son el alma que da vida al sazón de Chepe.
Entre risas, anécdotas y el vaivén de la cocina, ella transforma platillos oaxaqueños en recuerdos que se quedan en el corazón.
Cada platillo que llega a tu mesa guarda un pedacito de su historia: la paciencia con la que hierve el caldo, la ternura con la que prueba la salsa, la pasión con la que sazona “a ojo y corazón”.
Hoy te invitamos a mirar más allá del plato, a conocer a quien con amor y oficio le da sentido a nuestros sabores.
Porque en Chepe, el secreto no está solo en la receta… está en las manos que la preparan.