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Olinka Atelier

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Cómo llegar

Somos un taller de repostería artesanal especializados en donas gourmet

26/10/2026

🍂 PUMPKIN SEASON AT OLINKA ATELIER 🎃✨

Llegó la época más deliciosa del año y la celebramos con nuestra edición limitada de temporada: Donas artesanales de calabaza rellenas de suave pumpkin cheesecake 🤎

⚠️ EDICIÓN LIMITADA:

Para mantener la calidad y el detalle que nos caracteriza, horneamos únicamente 15 piezas por día.

💰 Precios:

• 1 dona suelta: $40
• Cuarteto Atelier (Caja de 4): $150
• Selección Atelier (Caja de 6): $220
• Sofisticación Rings (Caja de 12): $420

📅 Fechas de entrega: Del 27 de octubre al 2 de noviembre.

🕒 Horarios de entrega: 8:00 pm a 8:30 pm.

📍 Puntos de entrega: En El Lago, a domicilio en Cañadas del bosque o a domicilio fuera de Cañadas a todo Morelia (con costo extra).

💬 ¿Cómo apartar?

Envíanos un mensaje directo indicando:

1. Nombre
2. Cantidad o tamaño de caja
3. Fecha de entrega deseada
4. Lugar de entrega

¡Asegura tus cajitas con tiempo y no te quedes sin probar la magia de esta temporada! 🍁☕

31/07/2026

🍩 RECETA DE MASA DE DONAS ESPONJOSAS (30 PIEZAS) 🍩

Aprende a hacer la masa perfecta a mano con esta receta facilísima:

✨ Ingredientes:

🌾 1.2 kg de Harina de trigo
🍬 150 g de Azúcar
🧂 15 g de Sal (una pizca generosa)
🍞 16.5 g de Levadura seca
🥛 720 ml de Leche tibia
🥚 3 Huevos
🧈 150 g de Mantequilla a temperatura ambiente
🍦 1 chorrito de Esencia de vainilla

📝 Pasos claves:

1. Activar e integrar: Cierne la harina y junta los secos. Haz un volcán, agrega huevos, leche tibia y vainilla.

2. Amasar: Agrega la mantequilla suave al final y amasa a mano unos 15–20 min hasta que no se pegue en la mesa.

3. 1er Reposo: Deja leudar en un bowl tapado hasta que duplique su tamaño (~1 hora, o 30 min si hace calor en tu ciudad ☀️).

4. Cortar: Poncha la masa, estira a 1.5 cm de grosor y corta tus donas.

5. 2do Reposo: Reposa 30 min las donas cortadas. (¡TIP! A los 15 min pon a calentar el aceite a fuego medio 🔥).

6. Freír y Glasear: Fríe 1-2 min por lado, escurre el aceite ¡y decora a tu gusto!

Guarda este video para hacer la receta y acompáñame en el Día 2/100 construyendo mi taller de donas. 📦✨

28/07/2026

Creando un negocio de donas en 100 días
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Cañadas Del Bosque
Morelia

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