Kabutomushi Ramen-Ya

25/12/2025

Feliz navidad 🎄!
Gracias a todxs por estar con nosotros este año. Aquí seguiremos, creciendo y mejorando para ustedes 🪲🍜

02/11/2025

en Kabutomushi Ramen-Ya! 🪲🍜

La cerveza de este sábado de mu***os es la poderosa Kirin Ichiban, la "número uno", líder del mercado nipón 🇯🇵 única en su estilo y elegante en su elaboración, pues se maquila con el método "Ichiban Shibori", prensando sólo una vez arroz, cebada, lúpulo, maíz y agua mineral de excepcional calidad, especial para acompañar nuestro nuevo platillo, el Charshiu a las 5 especias. Una chela con clase y mucho estilo, al igual que nuestro consentido, el astado japonés, a.k.a. Kabutomushi (Trypoxylus Dichotomus), nuestro favorito que nos visita desde los bosques japoneses y Coreanos.

Tanto buen gusto en una sola foto debería estar prohibido... ❤️

Ven a visitarnos! Contamos con esta cerveza y muchas más por degustar.

01/11/2025

en Kabutomushi Ramen-Ya! 🪲🍜

La cerveza de este viernes es la clásica y tradicional Asahi Super Dry, de Tokio, Japón 🇯🇵 con seguridad la más conocida del país Nipón. El estilo japonés Karakuchi (muy seco) se logra con la selección meticulosa de levaduras, dotando de una fermentación y cuerpo medio que la define, además de un destacado aroma a malta. Esta cerveza es flexible y marida con toda nuestra cocina. La chela predilecta de nuestro amigo, el Ciervo Titán Volante (Dorcus Titanus Palawanicus) que viene llegando desde el Archipiélago Malayo (principalmente Filipinas).

Ven a visitarnos! Contamos con esta cerveza y muchas más por degustar.

25/10/2025

en Kabutomushi Ramen-Ya! 🪲🍜

La cerveza que les estamos presumiendo este viernes es la Orion Draft, desde la paradisíaca isla de Okinawa, Japón 🇯🇵 Su elaboración se caracteriza por el uso de agua de los manantiales de la isla y su uso de los lúpulos Hallertau y Saaz (europeos), lo que le brinda un sabor sami seco, con muy poco amargor y un perfil floral/cítrico que la caracteriza. Acompaña armoniosamente nuestras Costillas K-BBQ. La cheve favorita de nuestro amigo Atlas (Chalcosoma Atlas), que desde los bosques del sudeste asiático se nos une.

Ven a visitarnos! Contamos con esta cerveza y muchas más por degustar.

03/10/2025

Conoce nuestras cheves - Kabutomushi Ramen-Ya! 🪲🍜

Ésta es la Lucky Buddha, una cerveza proveniente del lago de Qiandao, China 🇨🇳 Elaborada con malta, arroz, lúpulo y el agua cristalina de esta zona montañosa. Tiene un sabor sútil, con ligeras notas criticas, fácil de beber e ideal para acompañar nuestros edamames 🫛 Es la favorita de nuestro compañero Hércules (Dynastes Hercules) que nos visita desde los bosques ecuatoriales de América Central.

Ven a visitarnos! Contamos con esta cerveza y muchas más por degustar.

14/09/2025

26/07/2025

Kabutomushi está presente en el 🎲
Si tú no vas al ramen, el ramen siempre irá a ti🪲🍜 los vemos en el área de alimentos ❤️