Mangiare italia

03/04/2017

Nuestro nuevo menu.

03/01/2016

Los invitamos a probar los canelones.
Provecho!!

20/12/2015

Listo uno de los pedidos de hoy!!!
Gracias por confiar en nosotros!!
Provecho!!

09/12/2015

No dejes de pedir nuestra lasagna y deliciosos complementos para tus posadas.

04/11/2015

No dejes de pedir nuestro nuevo y delicioso postre el tiramisu.

01/11/2015

¿Qué se te antoja?

16/10/2015

27/08/2015

Además de disfrutar de nuestra deliciosa lasagna, prueba nuestro espaguetti!!!

Lo vas a disfrutar!!!

19/08/2015

ORIGEN DE LA LASAGNA.
La lasagna es un plato típico de Bologna. Su origen es un tanto polémico, ya que puede ser italiano como inglés.

La primera receta escrita se encuentra en un manuscrito italiano anónimo del siglo XIV, pero los ingleses aseguran que la lasagna como plato se inspiró en uno creado especialmente para el rey Ricardo II, en el año 1390. Ésta era una preparación llamada loseyn y se pronunciaba lasain, estaba formada por capas de pasta y queso.

Años más tarde y luego de producirse el descubrimiento de América, pasan a incorporarse la salsa de tomates y la carne; siendo actualmente la base en las recetas conocidas.

Existen muchas variantes de este plato, en el caso de la lasagna al horno las variantes provienen del contenido entre las láminas de pasta y bechamel, en este caso se puede encontrar lasagnas de verduras, y entre ellas se tienen coles, brócoli, espinacas, etc. También pueden hacerse de pescado y en este caso pueden contener atún. Algunos en lugar de salsa de carne (en su mayoría de cerdo o vaca), emplean carnes de aves tales como el pollo o el pavo. Las variantes más sutiles pueden llegar a incluir morcilla como contenido y hojas de col en lugar de la pasta, el resto es igual.

13/08/2015

Mas vale prevenir que lamentar ;)

06/08/2015

Que esperas para pedir tu lasagna.
Cada vez son mas las personas que disfrutan nuestro sabor, no te esperes mas.

31/07/2015

Listos para degustar una deliciosa lasagna!!!
Provecho!!!