23/01/2026
TODO ES COMO DICE AQUÍ...
Investiga, pon atención en la higiene de tu cocina y refrigerador, como lo cocinas, dejarlo enfriar muy bien antes de taparlo y refrigerarlo. Sacarlo 10 minutos antes de ponerlo a calentar, de preferencia en la estufa a fuego muy bajo, agregar un poco de agua bien distribuida por toda la cacerola, cazuela o sarten; pues la temperatura que alcanza poco a poco envuelve toda la cantidad de arroz y es muy elevada. También pueden agregar (dependiendo de la cantidad de arroz), un poco de bicarbonato diluido en el agua que ocupa para calentar el arroz.
¿Sabías que el arroz frito se hace con arroz del día anterior? Desmentimos el video viral que afirma que el arroz de 24 horas es mortal. Hablamos de la bacte...