Asado al Taco

22/05/2022

Desde el día que sacamos a la venta los Pimientos Asados hemos recibido en varias oportunidades las mismas dos preguntas: Como asamos los Pimientos y si los pelamos antes de envasar.
Bueno, se nos ocurrió nuevamente hacer un muy pequeño video respondiendo ambas inquietudes, mostrando además como ambos procesos van íntimamente relacionados.

Esperamos que esto responda sus dudas y no duden en seguir enviándolos sus consultas o ideas para subir mas material sobre lo que hacemos! 😁

🇲🇽

21/05/2022

Ideal pará acompañar cualquier comida, el exquisito balance de lo que llamamos "sabor en dos pasos", te hará ir del ahumado de leña inicial al picor típico pero acentuado del Chile Jalapeño Mexicano, haciendo ya de este producto, un probable favorito de nuestra joven línea de envasados.

Anímate a abrir un frasco y a probar algo tan nuevo con algo tan clásico!

Nuevos Chiles Jalapeños Asados, todo el picante Mexicano al mejor estilo Argentino!

20/05/2022

Si buscas cualquiera de nuestros productos (Chimichurris, Pimientos Asados, Chiles Ahumados, etc) en zonas Condesa, La Roma o Narvarte (CDMX) puedes encontrarnos también en estos locales:

(Para venta mayorista a restaurantes contactarnos por esta vía o al 5629890682)

Condesa:
-
Huichapan 1, Colonia Hipódromo Condesa. México City.

Narvarte:
-Kaskaron Distribuidora de Alimentos.
Diagonal San Antonio 116. Colonia Narvarte. Mexico City.

La Roma Norte:
-Tienda Abarrotes "Memo" .
Pasillo central del Mercado de Medellín. Roma Norte. México City.

-Tienda " Los Pollos de Genaro".
Pasillo norte, Mercado de Medellín. Roma Norte. CDMX.

La Roma Sur:
-Carnes Selectas La Carni de Luis Valero.
Aguascalientes 23. Roma Sur. México City.

16/05/2022

Probaste asar Pollo o Costillas de Puerco adobados con nuestro Chimichurri??? Y que estas esperando???? 😁😁😁
LLÁMANOS y te mandamos a domicilio YAAA!

5629890682

28/04/2022

Y aqui tenemos otra exquisitez más recién salida de nuestros corazones glotones! Nuestros también super famosos y otrora sumamente solicitados Morrones Asados en este caso en Aceite Saborizado.
Realmente un producto para paladares exigentes, es el mejor compañero para casi cualquier comida!
No te los pierdas!

25/04/2022

Si tienes una tienda o un puesto en un mercado o tianguis, te dejamos exibidores de producto y muestras de 110 ml.
Además consultanos por precios prefenciales mayorista!

23/04/2022

Hoy estrenamos las "Mini Recetas y Tips Asado al Taco! Esperamos tus comentarios!

Receta Detallada para la Pizza Argenmex.

-2½ tazas de harina de trigo. (350 gramos)
-1 cucharadita de azúcar.
-11 gramos de levadura seca en polvo.
-250 mililitros de agua tibia.
-2 cucharaditas de sal.
-2 cucharaditas de mantequilla sin sal.
-400 gramos de queso Oaxaca.
-300 Gramos de Chorizo Colorado Mexicano.
-1 Frasco de Chimichurri "Asado al Taco".

-Coloca la levadura, el azúcar y el agua tibia en un recipiente, revuelve hasta obtener una mezcla homogénea y deja que repose en un lugar caliente o a temperatura ambiente unos minutos. Deberás esperar a que el líquido genere una superficie burbujeante para agregar la sal y mezclar de nuevo.
-Mezcla la harina con la mantequilla usando la yema de tus dedos, quedará con textura arenosa. Después, en una superficie plana espolvoreada con harina, forma un volcán con esta mezcla, añade en el centro la levadura fermentada y amasa hasta conseguir una masa algo elástica. Si te es más cómodo, también puedes hacer el volcán solo de harina y colocar en el centro la levadura fermentada y la mantequilla (Ver Video)
-Forma una bola con la masa, cúbrela apenas con aceite de oliva o común, tapa el recipiente con un repasador limpio o papel de aluminio.Deja que repose durante 45 minutos.
-Pasados estos 45 minutos, vuelve a espolvorear harina en la mesa, amasa un par de minutos y empieza a extender la masa de pizza. Puedes usar un rodillo o tus propias manos. Luego pasa la masa a la bandeja de horno previamente engrasada con aceite.
Deja que repose otros 45 minutos.
-Coloca luego capas abundantes de Jitomate para pizza primero y Queso Oaxaca despues, marcala en el horno por 3 minutos y luego agrega una capa generosa de Chimichurri "Asado al Taco". Luego coloca el chorizo colorado cortado en rodajas y puedes agregarle aceitunas si te gusta. (Ver Video)
-Métela finalmente en el horno bien caliente por otros 8 minutos aproximadamente y listo!

¡Ya tienes tu pizza Argenmex!

Si te gusto esta receta recuerda darnos un ME GUSTA y síguenos !

20/04/2022

Síguenos para mas Tips, Recetas y Secretos de la Cocina Argen-Mex!
No dejes de hacer tu pedido de Chimichurri a los números del post o via Instagram mismo!
***Precios especiales y servicios adicionales para Restaurantes y Tiendas.***

20/04/2022

12/04/2022

Si amigos... Ya no estamos mas en la Avenida Medellin de La Roma...😔
Pero mientras preparamos nuestro regreso te ofrecemos el primero de nuestros productos de venta directa para que no nos extrañes tanto!
En este caso debutamos con la versión mejorada de nuestro famoso Chimichurri. Receta clásica Argentina con ese toque de picor que tanto nos gusta por estas tierras mexicanas!
No te lo pierdas! Pídelo por esta via o al WhatsApp 5528539133.
Aceptamos pagos con tarjetas, efectivo o transferencia!
(Entregas a coordinar)

05/04/2022

El sazón argentino...