Corte y queda"

08/05/2026

11/01/2025

Una joya de La Cigala 🦞🍷🥃🍻

19/07/2024

A desayunar! 😎🥣🙏🍉🫘☕

08/07/2024

CORTE 🥩 Y QUEDA 🎬 CONSEJOS.

Sepa lo que está comprando. Esta imagen muestra carne de tienda (derecha) y carne de granja (izquierda). Hay una diferencia visible obvia entre las dos, ¡pero las diferencias no terminan ahí!
1. Puede notar la diferencia de color en la imagen. La carne comprada en la tienda está llena de aditivos y conservantes, incluyendo galato de propilo, para protegerla del deterioro debido a la exposición prolongada al aire.
2. No hay garantía de dónde provino esa carne, O cuántas vacas están en ella.
Sí, puede tener la etiqueta USDA, pero mientras ese animal haya sido empaquetado en los EE. UU., se puede llamar Producto de EE. UU.
Y sí, la carne en el paquete de la derecha no proviene de una sola vaca, sino de restos de múltiples vacas. Puede haber venido de Argentina, Canadá o Brasil.
3. La carne de la izquierda es más fresca, más oscura y es carne de granja. Está llena de más nutrientes y sabor. La carne molida también proviene de una sola vaca y no solo de restos de baja calidad de varias vacas. 🧐🧐🧐
crédito: Redes sociales

04/07/2024

Comes hígado de res debes leer esto 😳

El hígado se considera un alimento muy saludable para las personas que lo consumen debido a que es una gran fuente de proteínas, eleva la ingesta de hierro, así como otros nutrientes con los que pueden combatir distintas enfermedades.

Asimismo, los expertos en este alimento señalan que aporta la cantidad de energía que tu cuerpo requiere para funcionar bien, debido a las vitaminas que contiene.

Además, el hígado de res previene enfermedades de la vista como las cataratas e infecciones oculares, gracias a que contiene vitamina A.

Sin embargo, aunque tiene una gran cantidad de beneficios para el organismo, también es una fuente de colesterol alto, por lo que no es la mejor opción para consumirlo regularmente, según Departamento de Agricultura de Estados Unidos.