Yayas Bakery

Yayas Bakery ¡Bienvenid@ a Yaya’s Bakery, donde la repostería se convierte en una aventura de sabor y risas! ¡Hola!

Descubre nuestros talleres de repostería, así como nuestros irresistibles French macarons, disponibles al mayoreo y con envíos nacionales e internacionales. Soy Esmeralda, pero en el mundo dulce me conocen como Yayita. Crecí viendo a mi mamá, la superheroína reposteril, convertir harina y azúcar en milagros para que junto con mi papi, nos sacaran adelante a mi y mis herman@s, y de ahí nació mi pas

ión, y les voy a confesar que, no me di cuenta inmediatamente, de hecho cuando estaba chiquita e iba a las piñatas, todo niño "normal" añoraba la hora del pastel, yo preferia la de la bolsita de dulces (ja!) y mi paladar pastelistico estaba ya muuuuuuuuuuuuuuuuy educado como para aceptar cualquier pastel. Decidí darle un giro sabroso a mi maternidad sin horarios ni estrés: creé Yaya’s Bakery, un rincón donde el caos se endulza y se vuelve aprendizaje, donde me permito disfrutar mis días entre talleres, galletitas, los mejores alumn@s, macarons y un montón de carcajadas. En mis talleres la diversión es el ingrediente secreto, y mis French macarons son tan irresistibles que cruzan fronteras para alegrarte el día. ¡Únete a esta revolución dulce y ríe mientras horneas!

16/06/2026

✨ ¿Rosca Judía o Galletas NY?

¡No tienes que elegir!

Por primera vez reunimos en un solo taller las dos clases más solicitadas de Yaya's Bakery.

🥖 Rosca Judía + 🍪 Galletas NY

📅 Sábado 20
⏰ 10:00 am

Los lugares son limitados y no sabemos cuándo volveremos a ofrecer esta combinación.

📩 Mándame mensaje para más información.

03/06/2026

😭 ¿Alguna vez me pediste información de un taller, pero las fechas simplemente no te funcionaron?

Te escuché 💕

Por primera vez estoy abriendo algunos espacios para talleres PERSONALIZADOS a precio de taller grupal 🙌🏻✨

🥯 Rosca Judía
🍪 Galletas NY

✨ Tú eliges la fecha
✨ Abrimos desde 1 alumna
✨ Horarios de inicio entre 9 am y 5 pm

Además, tu inscripción incluye:
✔ Ingredientes premium
✔ Recetario impreso
✔ Diploma de participación
✔ Acompañamiento post taller

⚠️ Disponible únicamente del 1 al 14 de junio
⚠️ Algunas fechas ya se encuentran reservadas
⚠️ Sólo daré 1 taller por día

Si siempre has querido tomar alguno de estos talleres, este puede ser el momento perfecto 💕

📩 Envíame la palabra INFO y te comparto todos los detalles.

¿Llevamos meses intentando coincidir y simplemente no se ha dado? 😭✨Por primera vez abriré algunos espacios para tallere...
01/06/2026

¿Llevamos meses intentando coincidir y simplemente no se ha dado? 😭✨

Por primera vez abriré algunos espacios para talleres PERSONALIZADOS a precio de taller grupal 💕

Disponibles:
🥯 Rosca Judía
🍪 Galletas NY

✨ Tú eliges la fecha
✨ Abrimos desde 1 alumna
✨ Horarios de inicio entre 9 am y 5 pm
✨ Duración aproximada de 3 horas

👀 Importante:
• Sólo daré 1 taller por día
• Reserva con $500
• No aplica promociones
• Sujeto a disponibilidad de agenda

La verdad no sé cuándo vuelva a abrir algo así, así que si siempre has querido tomar alguno de estos talleres, este puede ser tu momento 🙌🏻💕

📩 Envíame mensaje para revisar fechas disponibles.

DISPONIBLES SOLO DEL 1ro al 14 JUNIO

25/05/2026

✨ Taller de Galletas de Mantequilla ✨

Esta vez tendremos una edición vintage & coquette 🎀🩷🍒

Aprenderás masa, laminado, técnicas de decoración y muchas cosas más para crear galletas hermosas, delicadas y con acabados súper lindos 🙈💛

En nuestros talleres TODO lo realiza el alumno 🫶
Aquí no vienes solo a observar, cada persona trabaja su propia receta, aprende el proceso paso a paso y realiza sus propias galletas durante toda la clase ✨

📅 Domingo 31
💲Costo: $1,280

Incluye:
✨ Material durante clase
✨ Diploma
✨ Recetario impreso
✨ Comida y bebidas
✨ Todo lo que realices en clase te lo llevas a casa 💛

💌 Puedes reservar tu lugar con $500 y el resto se liquida el día del taller.

No necesitas experiencia previa 🫶
Los lugares son limitados.

Si deseas información o apartar lugar, envíame mensajito 💌

24/05/2026

✨ Taller de Rosca Judía ✨

La receta que más me piden volver 😭💛

Aprenderás a preparar una rosca suave, esponjosa y deliciosa, perfecta para vender, regalar o disfrutar en casa ✨

✔ Técnicas para lograr una textura suave y esponjosa
✔ Relleno clásico
✔ Armado y horneado
✔ Tips y recomendaciones para que te quede increíble 🙈

No necesitas experiencia previa 🫶

📅 Jueves 28 — 5:30 pm
📅 Sábado 30 de mayo — 10:00 am

⚠ Los lugares son LIMITADOS porque el taller es completamente práctico.

Si deseas información o apartar lugar, envíame mensajito 💌

18/05/2026

✨ Taller Práctico de Macarons Franceses ✨

Aprende a hacer macarons DESDE CERO, sin experiencia previa 💛

Este es un taller 100% práctico:
✨ Cada alumno trabaja en su propia estación
✨ Con ingredientes y utensilios individuales
✨ Realizando personalmente todo el proceso paso a paso

Aquí no sólo observas la receta… realmente aprendes la técnica para poder replicarlos en casa con seguridad.

Aprenderás:
• Macarronaje correcto
• Cómo lograr pies perfectos
• Técnicas para evitar macarons huecos o agrietados
• Horneado y rellenos

Mi objetivo es que entiendas la técnica para que tus macarons SIEMPRE queden bien ✨

📅 Sábado 23 ó domingo 24 mayo
⏰ Comenzamos a las 10 am (5 horas de práctica)
📌 Laguna Campestre, Mexicali BC

Envíame mensaje para apartar tu lugar 💌
CUPOS LIMITADOS

10/05/2026

✨ Taller de Rosca Judía ✨

Después de 3 fechas completamente SOLD OUT, abrimos nueva fecha para este próximo viernes 15 a las 10:00 am 🤎

Una mañana para hornear, disfrutar y preparar juntas esta deliciosa rosca suave y exquisita que se ha convertido en una de las favoritas del taller ✨

Y como en cada fecha… tendremos una pequeña receta sorpresa especial durante la clase 🤭

📍Cupo limitado

Envíanos mensaje para recibir toda la información y apartar tu lugar 🤎

10/05/2026

Hace algunos años sentía que mis días se iban por completo en el trabajo, y aunque disfrutaba lo que hacía, también deseaba tener una vida más cercana y presente para mis hijos.

Así nació Yaya’s Bakery: como un espacio para crear, compartir y construir algo con más sentido para mí y mi familia. 🤎

En el camino he conocido a muchísimas mujeres increíbles: mamás trabajadoras, creativas, fuertes y entregadas, que entre pendientes y responsabilidades también se dan el tiempo de aprender, disfrutar y crear algo para ellas.

Gracias por formar parte de este espacio y por apoyar este proyecto con cada taller, recomendación y mensaje. ✨

Feliz Día de las Madres a todas y en especial a mi mamita que es y será siempre mi inspiración 🤎

09/05/2026

🚨 ÚLTIMAS DISPONIBLES 🚨

Recién horneadas y todavía calientitas 🤤✨
Me quedan SOLO TRES ROSCAS JUDIAS CHICAS ($400 c/u) para entrega inmediata 👀

Suavecitas, con crumble doradito arriba y perfectas para acompañar el cafecito ☕💛

⚠️ No haré más por hoy
📍Entrega en Fovissste / Campestre

Mándame mensaje para apartar la tuya antes de que se acaben 🙌

Dirección

Avenida Campestre 483
Mexicali
21387

Horario de Apertura

Lunes 8am - 6pm
Martes 8am - 6pm
Miércoles 8am - 6pm
Jueves 8am - 6pm
Viernes 8am - 6pm
Sábado 9am - 5pm

Teléfono

+526861072233

Página web

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