Mano Santa

Mano Santa Somos una cocina de momentos que hará que te enamores de los sabores de esta región.
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Consentirte con un pan francés con crema de vainilla, es demostrarte amor mañanero.Con mantequilla, canela y vainilla, c...
17/09/2026

Consentirte con un pan francés con crema de vainilla, es demostrarte amor mañanero.
Con mantequilla, canela y vainilla, crema de vainilla, reducción de jamaica y fresas.

¡Las mañanas que empeizan así, nunca pueden salir mal!

16/09/2026

Compartamos todo el sabor mexicano, con unos nachos con arrachera. ¡Pa festejar a lo grande!

Totopos bañados en salsa de frijol y quesos, arrachera al grill, pico de gallo, cremoso de aguacate, mayonesa y queso oreado.

¡Entendemos si te chupas los dedos al probarlos!

¿Estamos llenos? Sí. ¿Aún hay espacio para el postre? ¡Claro que sí!Entonces pídanse un Flan Brûlée.Flan de queso con cr...
12/09/2026

¿Estamos llenos? Sí. ¿Aún hay espacio para el postre? ¡Claro que sí!

Entonces pídanse un Flan Brûlée.
Flan de queso con crujiente capa de caramelo, ralladura de naranja y crema de vainilla.

¡El lado más dulce de Mano Santa!

08/09/2026
Un tostado saludable, fresco y lleno de energía.Preparado con marlin ahumado en frío, queso crema, vinagreta de ajo y li...
07/09/2026

Un tostado saludable, fresco y lleno de energía.
Preparado con marlin ahumado en frío, queso crema, vinagreta de ajo y limón, tomate cherry y garbanzo crujiente.

¡Iniciemos la semana bien y de buenas!

Los esquites con arrachera no son una botana más, son la invitación a una nueva plática, risas y momentos chilos.Le agre...
04/09/2026

Los esquites con arrachera no son una botana más, son la invitación a una nueva plática, risas y momentos chilos.

Le agregamos queso gratinado, crema ácida, queso oreado, salsa macha, mayonesa con ceniza de habanero, cebollitas encurtidas y laminas de chile serrano. ¡Picosos y sabrosos!

¿Se arma?

Una foto no refleja la frescura, la dulzura y el buen momento que te hará pasar un Arette Rojo. blanco, jarabe de sandía...
03/09/2026

Una foto no refleja la frescura, la dulzura y el buen momento que te hará pasar un Arette Rojo.
blanco, jarabe de sandía, limón, agua mineral y sal de fresa.

¡Un coctel hecho para los que no se conforman con lo simple!

Un solo desayuno, pero todo un deleite de sabores. ¡Burrito de chorizo con huevo!Chorizo artesanal con huevo, frijol neg...
31/08/2026

Un solo desayuno, pero todo un deleite de sabores. ¡Burrito de chorizo con huevo!

Chorizo artesanal con huevo, frijol negro, queso Chihuahua, pico de gallo y cebolla encurtida; bien envuelto en tortilla de harina.

¡Sorpréndete con nuestra !

Si te dices de buen diente, esto es pa ti. ¡Unas buenas chimichangas!Tortilla de harina, rellena de papa con lengua de r...
28/08/2026

Si te dices de buen diente, esto es pa ti. ¡Unas buenas chimichangas!
Tortilla de harina, rellena de papa con lengua de res, bañada en salsa frita de tomates y chile, crema, queso oreado y cilantro.

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