Las Enchiladas de Doña Eva

08/09/2026

¿Sabías que hay un pedacito de la Huasteca Veracruzana aquí en Mérida? 🌶️
En Las Enchiladas Doña Eva. Tortillas hechas a mano, 100% maíz. 🌮 Enchiladas huastecas, con las mejores Salsas entomatadas, enchorizadas, campechanas, encremadas con crema de rancho, enpipianadas… tacos rojos sabarosos y mucho más ☺️
Si extrañas ese sabor huasteco o lo quieres conocer por primera vez, este es tu lugar.

31/08/2026

Cada rincón de Doña Eva está hecho para que disfrutes como si estuvieras en nuestra casa.

✨Auténtico sabor Huasteco
📍Calle 50, por 47 Plaza Caribe. Francisco de Montejo lll.
🕛Desde las 8:00 am hasta las 6:00 p.m

MARTES DESCANSAMOS*

27/08/2026

La gastronomía también es parte de nuestra identidad. 🌮
Cada receta, cada ingrediente y cada forma de preparar nuestros platillos refleja una tradición que ha pasado de generación en generación.

Gracias por permitirnos compartir un pedacito de la cocina huasteca en cada visita. 🧡

21/08/2026

La comida sabe mejor cuando se acompaña de un ambiente acogedor y recetas que conservan la esencia de la cocina huasteca.

🧡 Tradición, sabor y buena compañía
👵🏼Enchiladas Doña Eva la Panuquense

📍Francisco de Montejo Plaza Caribe .

17/08/2026

Las nuestras siguen conquistando mesas gracias a ese sabor huasteco que nos distingue desde el primer bocado. 🧡

Ven a descubrir por qué este sabor sigue siendo uno de los favoritos en Mérida. 🌮✨

12/08/2026

11/08/2026

Hay sabores que no se quedan en la tierra donde nacen, se cargan en la memoria y en las manos.

Por eso en Las Enchiladas de Doña Eva no cambiamos nada: crema de rancho y queso fresco desde Pánuco, Veracruz, manteca de cerdo, masa 100% maíz. Así como se hace allá, así lo hacemos acá.

Si extrañas la auténtica Huasteca veracruzana, o simplemente quieres probar, aquí te espero. 🌽❤️

📍 calle 50 por 47 Francisco de Montejo, Mérida

07/08/2026

Nuestras Estrujadas con Carne Enchilada es una de las especialidades más representativas de la casa. 🌮🧡

Listas para disfrutarse a tu estilo, con el nivel de sabor y picante que prefieras🌶️🌶️
Elige tu estilo favorito y descubre por qué este sabor tradicional sigue conquistando mesas en Mérida😉🤝

04/08/2026

Un pequeño acercamiento a tu próxima obsesión gastronómica. 🧡
Te esperamos en Las Enchiladas de Doña Eva, para que disfrutes de nuestro buen sazón👩🏼‍🦳

👉🏼Conoce nuestro menú: https://t.mtrbio.com/lasenchiladasdonaeva

02/08/2026

Hay sabores que se entienden mejor desde el primer bocado.
Sobre todo cuando tienen ese toque huasteco que los hace especiales🧡😉

Te esperamos Lunes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado y Domingo🤝
📍Calle 50, por 47 Plaza Caribe. Francisco de Montejo
https://maps.app.goo.gl/u7zB8W63eUcM2jTd9