Asador Casa Brigante

29/04/2024

Lee el reportaje en la BIO.
https://www.burgosconecta.es/burgos/lechazo-elaborado-burgos-mejores-mundo-20240428202107-nt.html?vca=dgtk-rrss-bc&vso=fb&vmc=social&_tcode=MWhrc3oz

29/04/2024

https://www.burgosconecta.es/burgos/lechazo-elaborado-burgos-mejores-mundo-20240428202107-nt.html?vca=dgtk-rrss-bc&vso=fb&vmc=social&_tcode=MWhrc3oz

El restaurante Ojeda cocina uno de los platos de cordero más reconocidos dentro y fuera de la ciudad

26/03/2024

https://www.elcorreo.com/jantour/ruta-lechazo-carretera-paso-burgos-20240326192821-nt.html?ref=https%3A%2F%2Fwww.elcorreo.com%2Fjantour%2Fruta-lechazo-carretera-paso-burgos-20240326192821-nt.html

El plato estrella de la gastronomía burgalesa seduce a los miles de vascos que utilizan esta carretera para desplazarse hacia el sur de la península

04/02/2024

Queridos amigos,

Queremos expresar nuestro más sincero agradecimiento por haber elegido visitarnos en el Asador Casa Brigante y por compartir sus amables comentarios en TripAdvisor.

Nos llena de alegría saber que disfrutaron de su experiencia, incluso sin reserva previa. En el Asador Casa Brigante, nos esforzamos por ofrecer un servicio excepcional a todos nuestros comensales, y apreciamos que hayan valorado nuestra atención, especialmente considerando que eran 4 personas, incluyendo niños.

Nos complace saber que disfrutaron de nuestro Lechazo, así como de la deliciosa Morcilla de Burgos. Cada plato que servimos es preparado con esmero y pasión por la auténtica cocina castellana.

Agradecemos sus amables palabras y esperamos tener el placer de darles la bienvenida nuevamente en el Asador Casa Brigante. Su satisfacción es nuestra mayor recompensa.

¡Gracias por elegirnos y por compartir su experiencia!

Atentamente,

El equipo del Asador Casa Brigante 🍽️🔥🍷

https://www.facebook.com/share/DWsDKxjpPvoWyKin/?mibextid=WC7FNe

Opinión sobre el Asador Casa Brigante en Lerma: Un muy buen sitio:

17/12/2023

¡Felices Fiestas, estimados amigos del Asador Casa Brigante!

En esta época de alegría y celebración, queremos enviarles nuestros más cálidos deseos de ¡Feliz Navidad! Que esta temporada esté llena de momentos entrañables, risas contagiosas y, por supuesto, ¡exquisita comida!

Esperamos que estas fiestas estén rodeadas de amor, paz y momentos inolvidables junto a sus seres queridos. Que cada bocado que compartan en esta Navidad les brinde alegría y satisfacción, y que el espíritu festivo llene sus corazones con abundancia y felicidad.

Agradecemos sinceramente por su confianza y preferencia. ¡Que esta Navidad sea un preludio de un año nuevo lleno de éxitos, prosperidad y más momentos especiales en nuestro Asador Casa Brigante!

¡Feliz Navidad y próspero Año Nuevo!

Con cariño,

El equipo del Asador Casa Brigante 🎄🌟🍽️
www.asadorcasabrigante.com

17/12/2023

¡Felices Fiestas, estimados amigos del Asador Casa Brigante!

En esta época de alegría y celebración, queremos enviarles nuestros más cálidos deseos de ¡Feliz Navidad! Que esta temporada esté llena de momentos entrañables, risas contagiosas y, por supuesto, ¡exquisita comida!

Esperamos que estas fiestas estén rodeadas de amor, paz y momentos inolvidables junto a sus seres queridos. Que cada bocado que compartan en esta Navidad les brinde alegría y satisfacción, y que el espíritu festivo llene sus corazones con abundancia y felicidad.

Agradecemos sinceramente por su confianza y preferencia. ¡Que esta Navidad sea un preludio de un año nuevo lleno de éxitos, prosperidad y más momentos especiales en nuestro Asador Casa Brigante!

¡Feliz Navidad y próspero Año Nuevo!

Con cariño,

El equipo del Asador Casa Brigante 🎄🌟🍽️
www.asadorcasabrigante.com

21/10/2023

Amantes de los sabores exquisitos,

¡Es hora de satisfacer vuestros antojos con nuestra tentadora selección de postres de ensueño y la especialidad estelar de nuestro asador: el lechazo al horno!

Sumérgete en una Dulce Tentación

En el Asador Casa Brigante, no solo nos enorgullecemos de nuestro exquisito lechazo al horno, sino también de nuestra amplia y cautivadora carta de postres. Desde los clásicos españoles hasta creaciones innovadoras, cada bocado es una experiencia celestial que deleitará tus sentidos y te dejará anhelando más.

Explora Nuestra Amplia Carta de Delicias

Nuestra carta abarca mucho más que nuestro célebre lechazo al horno. Entra en nuestro mundo culinario a través de una variedad de platos cuidadosamente seleccionados que representan la esencia de la auténtica cocina castellana. Desde entradas que despiertan el apetito hasta platos principales que te hacen salivar, hay algo para todos los paladares exigentes.

La Especialidad que nos Hace Brillar: Lechazo al Horno

Nuestra joya de la corona es el lechazo al horno, una delicia culinaria que ha cautivado los corazones y los paladares de los conocedores de la buena comida en todo el país. Con su exterior crujiente y su carne jugosa y tierna, nuestro lechazo al horno es una experiencia gastronómica que te transportará a la esencia misma de la cocina castellana.

Únete a Nosotros para una Experiencia Inolvidable

¡Ven y disfruta de una velada inolvidable con nosotros en el Asador Casa Brigante! Nuestro ambiente acogedor y encantador te brindará un espacio perfecto para relajarte y disfrutar de una comida excepcional. Deleita tus sentidos con nuestros postres divinos después de saborear nuestro exquisito lechazo al horno.

Haz tu reserva ahora mismo y asegura tu lugar en esta experiencia gastronómica que promete dejarte con recuerdos dulces y sabrosos. Descubre por qué somos el destino culinario preferido en Lerma, Burgos, y por qué nuestros postres son el broche de oro perfecto para una comida memorable.

Con amor por la buena comida y los sabores exquisitos,

El equipo del Asador Casa Brigante 🍰🍷🍴
www.asadorcasabeigante.com

21/10/2023

Amantes de los sabores exquisitos,

¡Es hora de satisfacer vuestros antojos con nuestra tentadora selección de postres de ensueño y la especialidad estelar de nuestro asador: el lechazo al horno!

Sumérgete en una Dulce Tentación

En el Asador Casa Brigante, no solo nos enorgullecemos de nuestro exquisito lechazo al horno, sino también de nuestra amplia y cautivadora carta de postres. Desde los clásicos españoles hasta creaciones innovadoras, cada bocado es una experiencia celestial que deleitará tus sentidos y te dejará anhelando más.

Explora Nuestra Amplia Carta de Delicias

Nuestra carta abarca mucho más que nuestro célebre lechazo al horno. Entra en nuestro mundo culinario a través de una variedad de platos cuidadosamente seleccionados que representan la esencia de la auténtica cocina castellana. Desde entradas que despiertan el apetito hasta platos principales que te hacen salivar, hay algo para todos los paladares exigentes.

La Especialidad que nos Hace Brillar: Lechazo al Horno

Nuestra joya de la corona es el lechazo al horno, una delicia culinaria que ha cautivado los corazones y los paladares de los conocedores de la buena comida en todo el país. Con su exterior crujiente y su carne jugosa y tierna, nuestro lechazo al horno es una experiencia gastronómica que te transportará a la esencia misma de la cocina castellana.

Únete a Nosotros para una Experiencia Inolvidable

¡Ven y disfruta de una velada inolvidable con nosotros en el Asador Casa Brigante! Nuestro ambiente acogedor y encantador te brindará un espacio perfecto para relajarte y disfrutar de una comida excepcional. Deleita tus sentidos con nuestros postres divinos después de saborear nuestro exquisito lechazo al horno.

Haz tu reserva ahora mismo y asegura tu lugar en esta experiencia gastronómica que promete dejarte con recuerdos dulces y sabrosos. Descubre por qué somos el destino culinario preferido en Lerma, Burgos, y por qué nuestros postres son el broche de oro perfecto para una comida memorable.

Con amor por la buena comida y los sabores exquisitos,

El equipo del Asador Casa Brigante 🍰🍷🍴
www.asadorcasabeigante.com

29/09/2023

Bienvenidos a Lerma, una joya gastronómica en pleno corazón de Burgos, donde la tradición de los asadores cobra vida. Sumérgete en un viaje culinario que te transportará a las raíces de la auténtica cocina castellana, donde cada plato es una obra maestra y cada bocado es una experiencia inolvidable. En este rincón de España, los asadores son mucho más que simples restaurantes, son templos de la parrilla y la hospitalidad, y el Asador Casa Brigante es el epítome de esta tradición.






Saber más ...👇
https://www.asadorcasabrigante.com/asador-en-lerma/

04/09/2023

¡Queridos amantes de la historia, la cultura y la buena comida!

Tenemos una invitación muy especial para vosotros. ¿Sabíais que el renombrado autor José Zorrilla, creador de la icónica obra "Don Juan Tenorio", vivió su juventud en la hermosa Lerma? Fue aquí, entre las calles empedradas y la majestuosa Colegiata de San Pedro, donde Zorrilla se enamoró por primera vez de una joven y bella lermeña, dejando una huella imborrable en su corazón romántico.

Hoy, una hermosa escultura rinde homenaje a este ilustre escritor, recordándonos su conexión con Lerma y su legado en el movimiento romántico.

Por eso, os invitamos a visitar esta encantadora villa burgalesa, donde la historia y la belleza se entrelazan en cada esquina. Pasead por las calles que una vez cautivaron a Zorrilla y contemplad la grandiosidad de la Colegiata de San Pedro, un testimonio arquitectónico de siglos pasados.

Y después de explorar esta joya de Castilla y León, os invitamos a deleitar vuestros paladares en nuestro Asador en Lerma. Aquí, en Asador Casa Brigante, os espera una auténtica experiencia culinaria que captura los sabores tradicionales de la región. Nuestra carta os sorprenderá con el delicioso lechazo de raza churra, morcillas de Lerma y otras exquisiteces locales, todo preparado con esmero y pasión.

No pierdas la oportunidad de unirte a esta experiencia que celebra la historia, el arte y la gastronomía de Lerma. Os esperamos con los brazos abiertos y una mesa lista para crear recuerdos inolvidables en vuestro viaje a esta hermosa localidad.

¡Venid a vivir la magia de Lerma y a degustar los auténticos sabores de Castilla y León en Asador Casa Brigante!
www.asadorcasabrigante.com

27/08/2023

¡Queridos amantes de la buena comida y la tradición castellana!

Os extendemos una cordial invitación a sumergiros en una experiencia gastronómica única en Asador Casa Brigante. Estamos emocionados de recibirte en nuestro rincón acogedor, donde los sabores auténticos de Castilla y León cobran vida.

Nuestra carta es una auténtica celebración de la culinaria castellano-leonesa. Desde el delicioso lechazo de raza churra, cocinado a la perfección en nuestro asador de leña, hasta los sabores inconfundibles de nuestras clásicas morcillas de Lerma, cada plato es un homenaje a las recetas tradicionales que han perdurado en nuestra región.

Te invitamos a explorar nuestra variada carta, que ofrece una amplia gama de opciones para todos los gustos. Desde el jamón y el chorizo hasta la cecina y otros manjares locales, encontrarás un abanico de sabores que te transportarán directamente a la esencia de Castilla y León.

Para conocer en detalle todas las opciones que te esperan, te invitamos a visitar nuestra página web, donde encontrarás la carta completa con todas nuestras especialidades y platos tradicionales. Puedes acceder a ella en https://www.asadorcasabrigante.com/menu/carta/

Ven a disfrutar de una comida que es mucho más que eso, es una experiencia que te conectará con nuestras raíces y tradiciones. Ya sea que desees explorar nuevos sabores o regresar a los clásicos que tanto amas, Asador Casa Brigante es el lugar ideal para hacerlo.

Estamos ubicados en plaza de Lerma 5, en Burgos. 09340.

https://maps.app.goo.gl/WuzJVuwWoft67Zgu9?g_st=ic

Te recomendamos realizar una reserva previa llamando al 947 170 594 para asegurarte de que tengamos un lugar listo para recibirte.

Esperamos que te unas a nosotros para saborear la autenticidad de Castilla y León en cada bocado. ¡Te esperamos con los brazos abiertos y los sabores listos para conquistar tu paladar!

Con cariño y sabor castellano-leonés,

Asador Casa Brigante
www.asadorcasabrigante.com