Rufina Mezcalería

20/10/2026

Los clásicos nunca pasan de moda.
Atemporal NUEVO MENÚ
21 octubre

07/10/2026

CÓCTEL POR EL MUNDO 2026 🌎♻️🍸 GANA $10,000 mxn en efectivo creando un cóctel clásico sustentable junto a RUFINA MEZCALERÍA y TORRES BRANDY
Convocatoria abierta.

FECHAS CLAVE
Lanzamiento de convocatoria:
6 de octubre
Recepción de recetas:
07 de octubre al 13 de noviembre
Anuncio de finalistas:
16 de noviembre
FInal presencial dentro de Shaker Room®
(León, Gto.Hacienda Real):
23 DE NOVIEMBRE 2026
¿Cómo participar?
1. Publica el reel de tu cóctel en instagram
junto con la botella Torres brandy de tu
elección etiquetando a RUFINA MEZCALERÍA
y TORRES BRANDY
2. Explica en el copy o hablado de forma
clara tu receta, proceso, inspiración y por
qué tu cóctel es sustentable.
3. ¡Listo! Estás participando.

19/09/2026

Este 27 de septiembre el cierre de 2026 Campari es en Rufina y para cerrar la semana de este clásico invitamos a unos amigos.

12 bares de León se reúnen en un mismo lugar para compartir su propia interpretación del Negroni.

Más que una noche de coctelería, queremos celebrar algo que nos emociona profundamente, hacer comunidad, encontrarnos entre colegas y poner en un mismo espacio el talento que está haciendo crecer la escena de nuestra ciudad.

Cada barra traerá su personalidad, su historia y su manera de entender este cóctel. Y nosotros tendremos la fortuna de recibirlos y brindar junto a ustedes.

Porque cuando la industria se une, León se vuelve una ciudad todavía más interesante para beber, descubrir y compartir.

12 bares. 12 Negronis. Una sola comunidad.
Enmiienda 21
SANGRE CAFÉ & BAR 0.0%
Martiniano®
Müll Ginger Bar.
La Barra
Casa Biznaga
Dos Chingones León
Clandestina74
Café & Cocina
Moloko
CALAVERA | COCKTAIL BAR

02/09/2026

De Colombia 🇨🇴 para México. ¡Gracias que chimba!
Guest Bartending 27.08.2026

02/09/2026

25/08/2026

Nuestra barra se llena de talento internacional para una Noche Colombiana inolvidable. 🇨🇴✨
Nos alegra recibir a HERNAN DARIO de Beluga.Hifi y a Alexis Duque FANTASMA en un guest bartending con ese calor humano que caracteriza a nuestros hermanos colombianos.
* Un Viaje por el Amazonas: Té de coca, cordial de curuba, pasiflora y un aire salado de açaí.
* Feijoa 472: Ginebra colombiana, feijoa 472, fino y hojas de lima.
Acompáñanos a brindar este jueves 27 de agosto a las 8:00 PM. ¡Reserva! 🍸