Kinich Izamal

Kinich Izamal Guardianes del patrimonio gastronómico yucateco
(1091)

El Restaurante Kinich se inaugura en Abril de 1993 como respuesta a una añeja demanda del sector turístico del municipio de Izamal; la falta de un lugar accesible, cómodo y con las instalaciones dignas para el turista nacional e internacional. Estas mismas causas motivaron a que en ese año, Miriam Azcorra Rejon iniciara un proyecto que habría de cristalizar con la apertura del primer restaurante d

e comida típica yucateca en la llamada Ciudad de los Cerros. El objetivo fue claro desde el principio: brindar un lugar donde se pueda degustar la mejor comida yucateca pero con un sazón irrepetible a precios bajos en un ambiente informal pero acogedor y que al mismo tiempo reflejara el carácter de la hospitalidad y calor yucatecos. En una remozada casona del centro histórico de Izamal abre sus puertas al publico “Kinich-Kakmo” (nombre original con el que inicio operaciones) con una capacidad para atender a mas de 150 comensales. Desde aquel entonces, el Kinich, como se le conoce ya popularmente, ha participado en importantes eventos de la vida turística de Izamal. Kinich ha participado en las principales ferias de turismo nacional como Eurobolsa y el Tianguis Turístico de Acapulco con modulo y degustaciones en donde también se fomentan los atractivos turísticos de la Ciudad de las Tres Culturas, otro e los nombres como se conoce a la legendaria ciudad Sagrada de Izamal. El Kinich también ha promovido desde su trinchera gastronomica los valores que defienden la cultura yucateca; desde hace mas de diez años ha sido el restaurante anfitrion por excelencia con los eventos que definen la vida cultural, social, religiosa y turistica de Izamal, promoviendo fuentes de empleo, alentando el trabajo de los artesanos de la region y otorgando a Izamal un lugar en la geografia turistica de esta hermosa ciudad. Kinich “ Rostro Solar”, es tambien el reflejo de una cultura ancestral que se manifiesta en lo mejor de las expresiones del pueblo mexicano: su gastronomia, fina mezcla de recetas mestizas, que estamos seguros, seran del agrado de nuestros visitantes.

Izamal guarda historia, tradición y comunidad en cada rincón.Se refleja en sus calles, en su gente y en cada receta que ...
23/05/2026

Izamal guarda historia, tradición y comunidad en cada rincón.

Se refleja en sus calles, en su gente y en cada receta que continúa preparándose con el cariño de siempre.

22/05/2026

Hay platos que forman parte de la identidad Yucateca.

La longaniza de Valladolid es uno de esos sabores que nunca faltan en la mesa.

18/05/2026

Un plato que nos recuerda a los lunes de Yucatán.

Un clásico yucateco que nunca falta en la mesa.
Frijol con puerco preparado con el cariño de siempre y el sabor de nuestra cocina tradicional

09/05/2026

La sopa de lima es de esos caldos que te abrazan.

Un caldo ligero y aromático con raíces mayas, perfumado con la lima agria de Yucatán, esa que no crece en ningún otro lugar, y servido con pollo desmenuzado y tiras de tortilla frita recién hechas.

Doña Lupita nos cuenta un poco de su historia y de dónde viene.

02/05/2026

de en la casa, un día muy lindo para inagurar nuestro menú de cócteles de Kinich creados por 🍹

30/04/2026

Izamal es nuestro hogar, tenemos 33 años cocinando con técnicas ancestrales y el calor de una familia que nunca ha dejado de compartir su mesa.

29/04/2026

Una receta que huele a hogar, a abuela, a fogón. Hecha a base de chile país quemado hasta quedar negro, molido con especias hasta convertirse en el recado que le da su color y sabor tan único.

En Kinich lo preparamos como siempre se ha hecho, con calma y con cariño. Porque hay platillos que no tienen prisa.

Una nueva forma de llevarte un pedazo de Yucatán contigo.Nuestra tienda de artesanías reúne el trabajo de manos locales ...
27/04/2026

Una nueva forma de llevarte un pedazo de Yucatán contigo.

Nuestra tienda de artesanías reúne el trabajo de manos locales y la esencia de nuestra tierra.

Izamal es cultura viva, historia, tradición y comunidad que se reflejan en cada calle, en cada celebración y en la forma...
25/04/2026

Izamal es cultura viva, historia, tradición y comunidad que se reflejan en cada calle, en cada celebración y en la forma de compartir la mesa.

Nuestro huerto vivo . Un espacio que trabajamos todos los días y que nos recuerda de dónde viene todo.
24/04/2026

Nuestro huerto vivo . Un espacio que trabajamos todos los días y que nos recuerda de dónde viene todo.

22/04/2026

de en la casa, un día muy lindo para inaugurar nuevo menú de cócteles de Kinich creados por 🍸

Dirección

Calle 27 No. 299 X 28 Y 30
Izamal
97540

Horario de Apertura

Lunes 12pm - 7pm
Martes 12pm - 7pm
Miércoles 12pm - 7pm
Jueves 12pm - 7pm
Viernes 12pm - 7pm
Sábado 12pm - 7pm
Domingo 12pm - 7pm

Teléfono

+529999002316

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Kinich Izamal publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Contacto La Empresa

Enviar un mensaje a Kinich Izamal:

Compartir