cheff Flor Ali Ocejo Fuentes Gastronomía

02/09/2026

‼️HOY TENEMOS CHIELES EN NOGDA‼️
‼️CHILES DE 500 gr. DE SABOR‼️
‼️RECETA CERTIFICADA‼️
‼️Tendremos apartir de hoy hasta el dia domingo ‼️
Inf: 7761093460

28/08/2026

Entrega de diplomas de mis alumnas de preparación de alimentos!!!

28/08/2026

Aún tenemos 3 lugares

¡Atención Huauchinango! 📢
🍰 ¿Te gustaría aprender a hornear y decorar como un profesional desde cero? ¡Esta es tu oportunidad!
Inscríbete a nuestro Curso de Pastelería Inicial y descubre los secretos de la repostería en un ambiente totalmente práctico.
👩‍🍳✨ No necesitas experiencia previa, ¡aquí te enseñamos paso a paso!
📋 ¿Qué vas a aprender?
🍞 Tipos de pan (bases perfectas y esponjosas)
🍓 Tipos de relleno (combinaciones deliciosas)
🧁 Tipos de betún (coberturas estables y tersas)
🎨 Tipos de decoración (tendencias visuales)
✍️ Manejo de duya (técnicas y bordes profesionales)

📅 Datos del curso:

Fechas: Del 29 de agosto al 12 de septiembre

Horario: 9:00 am a 1:00
Costo : Solo $495 pesos.
Lugar: ICATEP Unidad Huauchinango

⚠️ ¡CUPOS LIMITADOS! Asegura tu lugar hoy mismo y empieza a crear tus propios postres o a planear tu próximo emprendimiento. 🎂

✨

23/08/2026

Momento de atención a comensales !!!
Muy orgullosa de su evaluación final !!!
Todo un éxito !!!

23/08/2026

Cerrando con un rico cheescake de mango con yogurt griego y coolis de frambuesa!!
Un evento único!!!
Demostrando lo aprendido y lo capaces que son de lograr todo lo que se proponen !!

23/08/2026

🍽️👩‍🍳 ¡Seis meses de aprendizaje, esfuerzo y dedicación que hoy dieron grandes resultados! 👨‍🍳✨

Este día vivimos con mucho orgullo la Presentación Final del curso de Preparación de Alimentos, impartido durante los últimos seis meses, los fines de semana, en las instalaciones de ICATEP Unidad Huauchinango.

Durante este proceso, 15 hombres y mujeres, guiados por la Chef Flor Ali Ocejo, adquirieron y fortalecieron conocimientos, técnicas y habilidades en la preparación y presentación de alimentos.

Como cierre de esta etapa, nuestros alumnos recibieron a familiares y amigos, con quienes compartimos un delicioso menú de tres tiempos, preparado y servido por ellos mismos, demostrando todo lo aprendido a lo largo de estos meses. 🍽️✨

Más que una presentación final, fue una oportunidad para celebrar su constancia, compromiso y crecimiento. Nos llena de satisfacción ver cómo la capacitación se convierte en nuevas habilidades y herramientas que pueden abrir puertas y generar nuevas oportunidades.

👏 ¡Muchas felicidades a nuestras y nuestros alumnos por este gran logro! Y gracias a sus familias por acompañarlos y ser parte de este momento tan especial.

Desde ICATEP, y con el impulso del Gobierno de Puebla, continuamos fortaleciendo la capacitación para el trabajo y acercando oportunidades de formación que permitan a las y los poblanos desarrollar nuevas habilidades, emprender y mejorar su calidad de vida.

Seguimos trabajando para que la capacitación llegue cada vez a más personas y comunidades de nuestro estado. 🤝✨

23/08/2026

Asi se vivió la entrega de diplomas del curso de preparación de alimentos en icatep unidad Huauchinango !!
Por la Cheff flor Ali ocejo fuentes !!!
Generación 2026

23/08/2026

Prepararon todo frente a sus familiares y autoridades que nos acompañaron, Asi mismo atendieron a nuestros comensales de manera profesional demostrando todo lo aprendido !!!
Orgullosa de su desempeño y las ganas de hacer bien las cosas !!!
Mucho éxito!!
Vamos por la especialidad !!!

23/08/2026

Asi dio inicio la evaluación final del CURSO DE PREPARACIÓN DE ALIMENTOS EN ICATEP HUAUCHINANGO POR LA CHEFF FLOR ALI OCEJO FUENTES