26/09/2026
Historias de una pulquería en un pueblito mágico de las montañas de Hidalgo….les compartimos este artículo de Jornada Hidalgo.
Y sí…cuando visitas nuestra pulquería, no solo llegas a disfrutar un buen pulque.
Llegas a reconocer un saber que viene de generaciones, a conectar con nuestra tierra, con nuestra gastronomía y con las historias de quienes han mantenido viva esta tradición.
Recuerden que en sus visitas a la provincia o a un Pueblo Mágico, la cultura también se saborea, se comparte y se transmite.
Porque cuidar nuestras tradiciones es mantener vivo lo que somos y cada jarro de pulque también cuenta muchas historias.
Aquí te dejamos una historia…Te invitamos a leer algo sobre nuestra pulcata♥️
🥃🌿 De la mano de su abuelo nació el amor de Raúl Guerrero por el pulque. Conoce la historia detrás de una tradición que forma parte de la identidad de Hidalgo.
https://lajornadahidalgo.com/de-la-mano-de-su-abuelo-nacio-el-amor-de-raul-guerrero-por-el-pulque/