16/04/2015
Ingredientes
1/2 kilo de azucar
1 kilo de harina
1/2 de manteca
2 huevos
1 cucharadita de esencia de vainilla
merengue en polvo
azucar glass
cortadores de galletas
colorante vegetal en gel
chispas de chocolate
chispas de colores
Ponemos en una bandeja el azucar y manteca, batir hasta cremar. Ya que este lista agregamos vainilla y huevos, batir por 5 minutos mas, despues agregamos la harina y empezamos a amasar hasta dejar una masa suave y tersa. Despues cortamos bolitas de masa de diferentes tamaños y formas y las extendemos.
Horneamos a 180° de 25 a 30 minutos, sacamos las galletas y esperamos a que se enfrien para decorar.
Para decorar primeramente batimos el merengue junto con el azucar glass, despues agregamos colorante vegetal de distintos colores, al estar preparado lo ponemos en las galletas esperando de 10 a 15 minutos a que seque y quedan listas y sabrosas .
ingredients
1/2 kilo of sugar
1 kilo of flour
1/2 lard
2 eggs
1 teaspoon vanilla extract
Meringue powder
sugar glass
cookie cutters
food coloring gel
chocolate chips
sprinkles
We put on a tray sugar and butter , beat until cremate . Since this list we add vanilla and eggs, beat for 5 minutes more, then add the flour and knead until we started leaving a soft, smooth dough. Then cut dough balls of different sizes and shapes and extend .
Bake at 180 ° for 25-30 minutes, we took the biscuits and wait for it to cool down to decorate .
To decorate first beat the meringue with the icing sugar , then add food coloring in different colors, be prepared to put it on crackers waiting for 10-15 minutes to dry and are ready and tasty .
