Nikolaza Cocina de Humo

29/05/2026

Hoy nos visitó nuestra presidenta ! Gracias por su visita 🥰

14/05/2026

Don Juanito nos presenta la nueva creación de Doña Nikolaza, los ¡huaraches!💛 pídelo con el guisado de tu gusto, café de olla recién hecho y el sabor de rancho que nos caracteriza ñ.🫶🏻🔥🪵

📍Colomos 2218 GDL
📍Guadalupe 1380 ZAP
📍E. Robles Gil 247 GDL

29/04/2026

En la sucursal nuestra Suc. Colomos hay una fuente que siempre florece.🌸🌷🌺

Dicen que si le avientas una moneda y pides un deseo…
Doña Nikolaza escucha.💛

No promete milagros, pero sí una mesa servida, un café caliente y el corazón un poquito más contento.🙌🏻

Pásele. Pida su deseo… y de paso, algo del fogón.🔥🪵

28/04/2026

Para el calor o por sentimental, nuestra mezcalita serrano es el mejor remedio para lo que sea, y por ahí dicen que era la favorita de Doña Nikolaza.💛🌶️

10/04/2026

Detrás del comal 🔥

Hoy les presentamos a Don Juan.
Hombre de cocina, de manos que saben lo que hacen y de corazón que lo siente.

Aquí nos cuenta del amor que le tiene a este oficio…
y de cómo ese mismo querer se va en cada tortilla, en cada guiso y en cada plato que llega a la mesa.🪵🔥

Porque cuando se cocina así, no sólo se sirve comida…se sirve historia.💛💛

07/04/2026

La enfrijolada de asada es de los desayunos favoritos de Doña Nikolaza, aquí todo sabe diferente, se siente, se vive, te esperamos con el auténtico sabor de rancho.🪵🔥💛

📍Colomos 2218 GDL
📍Guadalupe 1380 ZAP
📍E. Robles Gil 247 GDL

02/04/2026

Con Doña Nikolaza desayunas como antes, con la leña, con el fogón, con amor, con todo el sabor de rancho.🪵🔥💛

28/03/2026

12/12/2025

En la casa de Doña Nikolaza la Virgen de Guadalupe tiene su lugar y en esta cocina de humo y tradición siempre está presente.💛💛

Hoy la celebramos como en el rancho: con fervor y corazón contento.💐🌼🌸
Felicidades Virgencita.🫶🏻