Lunes 8am - 8pm Martes 8am - 8pm Miércoles 8am - 8pm Jueves 8am - 8pm Viernes 8am - 8pm Sábado 8am - 8pm Domingo 8am - 8pm

Paralelo Café Guadalajara

Casa
Mexico
Guadalajara
Paralelo Café Guadalajara

Cafetería de especialidad con oferta de cocina libre.

11/08/2026

Paralelo sigue creciendo, y queremos celebrarlo contigo. ☕⏸️

Este sábado 15 abrimos las puertas de nuestra nueva cocina con una noche para comer, brindar y compartir.

A partir de las 7:00 p.m. disfruta un menú especial de sandos, DJ set con .ma19 y , cócteles, cerveza y vino.

Entrada libre. Nos vemos para estrenar juntos este nuevo capítulo de Paralelo. ✨

📍 Justo Sierra #2509, Col. Arcos Vallarta

☕⏸

08/08/2026

Hay antojos que no necesitan presentación.

Solo un pan brioche dorado, queso perfectamente fundido, tocino, cebolla caramelizada y una hamburguesa hecha para acompañar una buena conversación.

Porque algunas comidas se disfrutan tanto como el momento que las rodea.

☕⏸️

05/08/2026

Crujientes por fuera, suaves por dentro y con una lluvia de queso recién rallado.

A veces, lo único que hace falta para empezar una buena sobremesa es un plato de papas al centro de la mesa.

☕⏸️

02/08/2026

Cada detalle de la experiencia en Paralelo comienza mucho antes de que el primer plato llegue a la mesa.

Empieza con un equipo que disfruta lo que hace, que encuentra espacio para crecer y que comparte un mismo propósito: hacer que cada visita se convierta en un momento para recordar.

Gracias por permitirnos ser parte de sus pausas.

☕⏸️

30/07/2026

Hay lugares a los que vas por un café.

Y hay lugares donde el café es solo el comienzo.

Paralelo es la suma de muchas personas, muchas ideas y muchos momentos compartidos: una cocina que evoluciona, pan hecho en casa, una copa de vino al atardecer, una mesa para desayunar sin prisa, un espacio para trabajar, para celebrar, para venir con tu mejor amigo de cuatro patas o simplemente para hacer una pausa.

Al final, lo que buscamos no es que recuerdes un platillo o una bebida, sino cómo te sentiste mientras estuviste aquí.

Eso es Paralelo.

☕⏸️

30/07/2026

En Paralelo creemos que un buen plato se disfruta con todos los sentidos.

Nuestra Picaña combina una cocción precisa con ingredientes frescos y una presentación que invita a disfrutar cada detalle.

Simple, honesta y hecha para volver una y otra vez.

☕⏸️

27/07/2026

No todos los sándwiches se recuerdan igual.

Nuestro Chicken Fried Sandwich reúne pollo crujiente pero jugoso, el pan brioche que ya conoces, hecho en casa, delicioso queso derretido y cebolla caramelizada, una combinación de sabores que hace que cada bocado tenga algo distinto.

De esos platillos que se disfrutan sin prisas... y que inevitablemente dan ganas de volver.

☕⏸️

25/07/2026

Tu bebida favorita, lista para acompañarte donde siga el día.

☕⏸

22/07/2026

Todos en Paralelo tenemos un platillo favorito. 👨‍🍳

El de Diego es el Grilled Cheese... pero con un extra de pollo. Aunque la verdad, ese es el encanto: puedes disfrutarlo tal como viene o hacerlo completamente tuyo con la proteína que más se te antoje.

¿Tú cómo lo pedirías?

☕⏸️

19/07/2026

Hay sándwiches para quitar el hambre. Y hay otros que se quedan en la memoria.

Uno de los nuestros comienza con pato cocinado lentamente hasta alcanzar una textura suave y jugosa. Se sirve en pan de masa madre tostado, acompañado de ingredientes frescos que equilibran cada bocado sin robarle protagonismo.

Si todavía no lo pruebas, quizá ya encontraste tu próxima visita a Paralelo.

☕⏸️

Dirección

Justo Sierra #2509
Guadalajara
44130

Horario de Apertura

Lunes	8am - 8pm
Martes	8am - 8pm
Miércoles	8am - 8pm
Jueves	8am - 8pm
Viernes	8am - 8pm
Sábado	8am - 8pm
Domingo	8am - 8pm

Teléfono

+523329623816

Página web

http://www.paralelocafe.com/

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