El Sibarita

Se ha creado esta página para que ustedes puedan criticar, recomendar y/o preguntar que lugares como restaurantes y cafeterías visitar. También para compartir platillos y recetas para la ocasión. Como en pocos lugares, carecen las opiniones sobre la comida local e internacional. Quiero dedicar este espacio a un tópico icónico y trascendental, la gastronomía multinacional y policultural. Siéntete libre de comentar y publicar cualquier crítica sobre restaurantes visitados, platillos degustados, etcétera. De mi parte publicaré las recetas que he admirado y algunas que he inventado y/o modificado, consejos y secretos de cocina en temas varios, como lo son:
gourmet, nutrición, vegetarianismo, repostería, chocolatería, mixología... hasta molecular.