27/03/2020
HOY PASTEL Gratis!!!! GRAN OPORTUNIDAD
Únicos Requisitos:
Traer:
La idea de como quieres el pastel!
Para el pan
- huevos
- harina
- mantequilla
-saborizante de buena calidad
- Azúcar
- leche
- batidora
- gas para el horneado
-moldes
-desmoldante
-papel siliconado
-polvo de hornear
-bicarbonato
Relleno
- almíbar
- huevos
- manteca
-chocolate
- dulce deleche
-azucar glass
- crema para batir
- grenetina Bloom 260
-mermelada
- fruta lavada y cortada en rebanadas
- chispas microgalletas, oreos, frutillas etc etc etc.....
- pastas para zaborizar
-crema pastelera o diplomática
SELLADO Y COBERTURA
- chocolate blanco o negro
- crema de leche
- pasta para cubrir tortas
-betun
- mantequilla
-diamantinas comestibles
-flores comestibles lavadas y desinfectadas
Duyas
-mangas para duyar
- herramientas para fondant
-fondant
-azucar glass
-highlitteer
-chispas de colores
- colorantes etc etc etc ....
Herramientas
- espátulas cortas y largas
-cortadores
-moldes
-cepillos
-pinceles para uso comestible
- scrapper
- plato giratorio
- discos dorados o de polifan
- papel filme etc...
- actron 600 😆😆😆
Jabón para trastes, agua y esponja
- Y claro disponibilidad de tiempo... 🕛🕧🕐🕜🕑🕕🕡🕒🕞🕓🕟🕔🕠🕕🕡🕖🕢🕗🕘🕤🕤🕙🕥🕚🕦 para pesar, seleccionar, mezclar medir, los ingredientes, batir y hornear el pan mínimo 90 minutos. Otros 90 minutos en lo que se enfría el pan lavar moldes y recoger cocina.
Si quieres un pastel cubierto de betún otros 40 minutos sin figuras especiales si lo quieres de fondant de 2-10 horas o más dependiendo que figura y decorado quieras.....
..son las pequeñas cosas que no ves, horas, meses y hasta años de estudió, actualizaciones, inversión de material, más años de experiencia, dolores de espalda o tendones por estar más de 3 HRS de pie horneando y decorando, una interminable lucha por mejorar cada día con cada trabajo y tiempo que podrías pasar haciendo actividades personales o pasarla con la familia.
"VALORA NUESTRO ARTE Y NO REGATEES"... Aunque no lo creas no es lo mismo un pastel de una cadena comercial que te lo venden por kilos y que hacen en cantidades industriales a un pastel personalizado y con ingredientes de buena calidad... No sabe igual un pastel cubierto de manteca como muchos lugares lo venden a un buttercream o un fondant...
Copien y peguen en sus redes sociales y que valoren nuestro amado arte.