Miércoles 3pm - 11:30pm Jueves 3pm - 11:30pm Viernes 3pm - 11:30pm Sábado 2pm - 11:30pm Domingo 1pm - 9pm

Cerveza Cardera

Casa
Mexico
Ensenada
Cerveza Cardera

Cerveza Artesanal Independiente
De Ensenada BC, Mexico Cerveza Cardera es 100% de Ensenada. Inicia su elaboración de cerveza en Enero 2015.

Actualmente en 2023 contamos con 19 estilos en Tap, además de ediciones conmemorativas.

18/06/2026

No importa si eres de IPA, lager o stout.
En Cardera creemos que siempre hay una cerveza para cada paladar.

Evita el exceso.

09/06/2026

Los premios ya están en casa. 🏆🌵

Después de recibir el reconocimiento como Mejor Cervecería de México 2026 y Mejor Cervecería 2026 en Aro Rojo, nos reunimos este fin de semana para celebrar con quienes hacen Cardera posible todos los días. Gracias por acompañarnos en este camino. Seguiremos haciendo cerveza con la misma pasión de siempre. Evita el exceso.

14/05/2026

Desde Ensenada hasta Oregon 🍻🌲

Nos juntamos con para crear una Pacific Northwest Coast IPA con un perfil clásico del northwest: resinosa, cítrica y con un punch intenso de lúpulo.

Double dry hop con Simcoe, Citra, Mosaic y Amarillo ⚡️

Disponible ya en línea en el tap room y en lata 12 oz. sleek.

Evita el exceso.

09/05/2026

Triple Dry Hop llegó para subirle el volumen a nuestra Straight To Haze 🌵

La misma Hazy IPA que ya conocen, ahora con una versión cargada con tres dry hops para llevar todavía más lejos sus notas tropicales, cítricas y ese perfil juicy que la caracteriza.

Disponible ya en nuestro tap room 🌵
Evita el exceso.

02/04/2026

Hoy celebramos al que está detrás de cada cheve. 🍻

Feliz cumpleaños al head brewer,
al que le mete corazón, carácter
y un chingo de pasión a Cardera.

Salud por muchas más. 🍺

31/03/2026

Cerramos marzo con el corazón lleno. 🍻

Un aniversario más,
un Beer Fest inolvidable
y muchas razones para brindar.

Gracias por acompañarnos en cada paso.

18/03/2026

¡Nos vemos en el ! 🍻

Este 20 y 21 seguimos celebrando
y este año somos doble stand 👀

📍 AD + AE
📍 D24 + D25

Más cheve para probar,
más razones para regresar.

Nos vemos en el fest.

12/03/2026

Algunos momentos de nuestro aniversario 11. 🍻

09/03/2026

Así se vivieron los 11 años de Cardera. 🍻

Gracias a todos los que vinieron a brindar, a probar las nuevas cheves y a ser parte de este festejo.

Cardera existe por esta comunidad.
¡Salud por todo lo que viene!

05/03/2026

Para este festejo tenemos 2 colaboraciones muy importantes.

Dos West Coast IPA hechas con grandes aliados:
BeerMex y Loza Farms.

Dos perfiles de lúpulo, dos cervezas,
un mismo motivo: celebrar 11 años de Cardera.

🔥 Estrenan este sábado en el aniversario.

Dirección

Calle E 928 California
Ensenada
22890

Horario de Apertura

Miércoles	3pm - 11:30pm
Jueves	3pm - 11:30pm
Viernes	3pm - 11:30pm
Sábado	2pm - 11:30pm
Domingo	1pm - 9pm

Página web

http://www.cervezacardera.com/

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