El Minero de El Triunfo

El Minero de El Triunfo Bar El Minero está ubicado en el antiguo pueblo minero de El Triunfo en Baja California Sur, México.
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Nuestros menus incluyen las especialidades de la casa: salchichas hechas a mano, paella con mariscos frescos, quesos artesanales, nieve sobre ce***za de raíz, ce***za local de Baja Brewing Co así como vinos, tequilas, mezcales y margaritas. El amplío patio exterior es un espacio relajante en el centro del pueblo donde se puede disfrutar una comida y observar las colinas onduladas alrededor. Las mesas en la sombra de los arboles locales de mezquite, palo de arco y palo blanco ofrecen una vista interesantes hacía las chimeneas La Ramona y Julia, que nos remontan a la era minera y son sin dudas unas magnas obras de ingeniería del siglo XIX. En el centro del jardín, las esculturas de bronce de Sofía y Juan Matute hacen revivir la historia local y prometen una actividad divertida: agarra un sombrero, súbete al asiento de la mula Sofía y toma una foto!

¡ Por favor visítanos, te esperamos muy pronto para darte la bienvenida en Bar El Minero !

Una expresión fresca y sustentable en tu mesa. 🐟💦Nuestra tártara de totoaba combina una textura delicada con vibrantes n...
13/09/2026

Una expresión fresca y sustentable en tu mesa. 🐟💦

Nuestra tártara de totoaba combina una textura delicada con vibrantes notas cítricas. Un platillo ligero, luminoso y exquisitamente equilibrado.🍋

Elaborada con totoaba sustentable de Santomar, seleccionada por su calidad y origen responsable.

Descúbrela y disfrútala en El Minero De El Triunfo.

Septiembre sabe a México 🇲🇽Este mes, nuestra mesa recibe cinco tiempos de moles y sabores mexicanos, con platillos cread...
08/09/2026

Septiembre sabe a México 🇲🇽

Este mes, nuestra mesa recibe cinco tiempos de moles y sabores mexicanos, con platillos creados por el chef invitado José Manuel Narváez de Toto Frito, acompañados de un maridaje con destilados mexicanos.

• Costo: $1,350 MXN por persona.
📲 Reservación requerida: 612 194 2093.

04/09/2026

¡Listos para una fiesta mexicana de sabor! 🇲🇽✨
Arrancamos las fiestas patrias con nuestro evento especial de Moles & Destilados Mexicanos.

Los esperamos mañana 5 de septiembre, en El Minero De El Triunfo a partir de la 1:30 pm, para disfrutar 5 tiempos de manjares mexicanos creados por el chef José Manuel Narváez de TotoFrito La Paz, acompañados de algunos de nuestros destilados favoritos y, además, un postre especial de Café Las Alforjas.

📲 Reservaciones 6121942093
📍 El Minero De El Triunfo

• Costo por persona: $1350 MXN

02/09/2026

El Triunfo está por estrenar festival. ✨

Este 31 de octubre llega la primera edición del Festival de Paellas & Vinos de El Triunfo: cocinas invitadas, degustaciones, música y mucho por descubrir.

Por ahora, guarda la fecha. 🥘🍷

Entre calles con historia, fachadas que cuentan otra época y una escapada que siempre se antoja, El Triunfo tiene esa fo...
29/08/2026

Entre calles con historia, fachadas que cuentan otra época y una escapada que siempre se antoja, El Triunfo tiene esa forma especial de convertir una visita en todo un plan. ✨

Y en el recorrido, esta es parada obligatoria: buena mesa, sabores para compartir y el pretexto perfecto para quedarte un rato más.

❄️ Contamos con áreas con aire acondicionado y ventilación.

Una mesa creada para celebrar a México a través de sus sabores. 🇲🇽El 5 de septiembre, El Minero del Triunfo presenta por...
27/08/2026

Una mesa creada para celebrar a México a través de sus sabores. 🇲🇽

El 5 de septiembre, El Minero del Triunfo presenta por única ocasión Moles & Destilados Mexicanos: una experiencia de cinco tiempos donde el mole se descubre en distintas expresiones, acompañado de ingredientes, maridajes y técnicas que rinden homenaje a nuestra tradición desde una mirada contemporánea.

✨Desliza para conocer los platillos que formarán parte de esta edición especial y déjate tentar por cada uno antes de encontrarlos en la mesa.

Una tarde para descubrir, brindar y disfrutar México, bocado a bocado. ✨

5 de septiembre | A partir de la 1:30 p.m.
$1,350 MXN por persona

📲 Reservaciones: 612 194 2093

Un encuentro entre el mar y las burbujas, perfectamente servido.🦪🍾Nuestros ostiones Santomar, ostiones y llenos de fresc...
26/08/2026

Un encuentro entre el mar y las burbujas, perfectamente servido.🦪🍾

Nuestros ostiones Santomar, ostiones y llenos de frescura, encuentran su mejor compañía en una copa de vino espumoso y frio. Burbujas, frescura y notas marinas para disfrutar una tarde en El Triunfo.

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A meeting between the sea and the bubbles, perfectly served. 🦪🍾

Our Santomar oysters, fresh and full of flavor, find their perfect match in a chilled glass of sparkling w**e. Crisp bubbles, refreshing notes, and a taste of the sea, made for an afternoon in El Triunfo.

22/08/2026

En El Minero De El Triunfo la fiesta mexicana será un homenaje de sabor con un toque único y especial a nuestras tradiciones.

Los esperamos el próximo 5 de septiembre con Moles & Destilados Mexicanos. 🇲🇽 Un especial de 3 moles, destilados mexicanos y postre, con la participación del chef invitado Jose Manuel Narváez de Toto Frito y un cierre dulce a cargo de Café Las Alforjas.

📍 El Minero del Triunfo
💰 $1,350 MXN por persona
📅 5 de septiembre · 1:30 PM
📞 Reservaciones: 612 194 2093

Una experiencia para comer, brindar y descubrir México a través de sus sabores.

Moles & Destilados Mexicanos 🇲🇽En el marco del mes patrio, dedicamos una fecha a celebrar y a compartir una experiencia ...
22/08/2026

Moles & Destilados Mexicanos 🇲🇽
En el marco del mes patrio, dedicamos una fecha a celebrar y a compartir una experiencia inspirada en algunos de los sabores que forman parte de nuestras tradiciones.

El próximo 5 de septiembre, El Minero del Triunfo presenta por única ocasión este especial de 3 moles, destilados mexicanos y postre, con la participación del chef invitado Jose Manuel Narváez de Toto Frito y un cierre dulce a cargo de Café Las Alforjas.

📍 El Minero del Triunfo
💰 $1,350 MXN por persona
📅 5 de septiembre · 1:30 PM
📞 Reservaciones: 612 194 2093

Una experiencia para comer, brindar y descubrir México a través de sus sabores.

Moles & Destilados Mexicanos 🇲🇽En el marco del mes patrio, dedicamos una fecha a celebrar y a compartir una experiencia ...
18/08/2026

Moles & Destilados Mexicanos 🇲🇽
En el marco del mes patrio, dedicamos una fecha a celebrar y a compartir una experiencia inspirada en algunos de los sabores que forman parte de nuestras tradiciones.

El próximo 5 de septiembre, El Minero del Triunfo presenta por única ocasión este especial de 3 moles, destilados mexicanos y postre, con la participación del chef invitado Chema Narváez de Toto Frito y un cierre dulce a cargo de Café Las Alforjas.

📍 El Minero del Triunfo
💰 $1,350 MXN por persona
📅 5 de septiembre · 1:30 PM
📞 Reservaciones: 612 194 2093

Una experiencia para comer, brindar y descubrir México a través de sus sabores.

Dirección

Calle Progreso Casi Esq. Ayuntamiento
El Triunfo
23210

Horario de Apertura

Lunes 11am - 5pm
Miércoles 11am - 5pm
Jueves 11am - 5pm
Viernes 11am - 5pm
Sábado 11am - 6pm
Domingo 11am - 6pm

Teléfono

+526121942093

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