Viernes 9am - 3pm Sábado 9am - 3am Domingo 9am - 3am

¿Qué es el sitio web?

https://www.facebook.com/101788478467110/

Restaurante Uérani

Name: Restaurante Uérani
Address: Cuautitlan Mza 511 Lote 32 Ciudad Azteca sección poniente, Ecatepec De, 55120, MX
Price range: $

Casa
Mexico
Ecatepec De
Restaurante Uérani

Restaurante de Comida Tradicional de los estados de Oaxaca y Michoacán. Restaurante de comida tradicional de Oaxaca y Michoacán.

Contamos con servicio a domicilio.

16/10/2021

Estimados clientes, les informamos que debido a que el lugar esta rentado para eventos privados, los días 16, 17, 23 y 24 de octubre, NO ESTAREMOS DANDO SERVICIO.
¡Gracias por su comprensión!

09/10/2021

¿Hambre?

¡Ven y prueba las tradicionales y deliciosas TLAYUDAS de OAXACA!

¡Hoy, puedes ganarte un VALE POR UNA TLAYUDA, totalmente GRATIS!

¿Cómo? ¡Muy fácil!

Las tres primeras personas que mencionen en este post la FECHA DE CONMEMORACIÓN DE ELEVACIÓN DE OAXACA DE JUÁREZ A CIUDAD, ¡se lo ganan!

¡Participa, gana y disfruta de un rico desayuno!

¡Recuerda que atendemos sábados y domingos de 09:00 a 15:00 hrs!

¡Estamos muy cerca de la Pirámide de Ciudad Azteca!

¡Te esperamos!

RESTAURANTE UÉRANI "Oaxaca y Michoacán en el corazón"

́atradicional ́aoaxaqueña

Whats app: 553079 8396
Tel. 551083 9746 / 552124 6973

01/10/2021

⭐⭐⭐¡Se solicitan clientes que gusten de la Gastronomía Tradicional Mexicana, del buen comer y de disfrutar un delicioso desayuno en compañía de su familia!⭐⭐⭐

👨‍👩‍👧‍👦👫👬👭¡Los esperamos este sábado 02 y domingo 03 de octubre, de 09:00 a 14:00 hrs!🍽🍻🍜🍛

¿En dónde? 👀

💖💖💖¡Aquí en RESTAURANTE UÉRANI "Oaxaca y Michoacán en el Corazón!💖💖💖

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Tel. 551083 9746

25/09/2021

Estimados clientes, regresamos en nuestro horario regular el próximo 02 de octubre.
¡Gracias!

17/09/2021

Estimados clientes, les informamos que por causas de fuerza mayor, este 18 y y 19 de septiembre, NO DAREMOS SERVICIO.
Por su comprensión. Gracias

15/09/2021

Como cada año, México se prepara para conmemorar el Grito de Independencia que dio libertad al pueblo tras estar bajo el mando del imperio español; sin embargo, esta fiesta tardó años para poder celebrarse, según lo narra la historia de nuestro país.

El cura Miguel Hidalgo, quien hizo el llamado al pueblo mexicano, inició la Independencia de México en la madrugada del 16 de septiembre de 1810; los mexicanos buscaban liberarse del poder español, pero no fue una batalla sencilla ni corta.

En medio de esta pelea, se suscitó una primera conmemoración; el 16 de septiembre de 1812, los insurgentes Ignacio López Rayón y Andrés Quintana Roo acudieron al edificio El Chapitel, en Huichapan, actualmente el estado de Hidalgo para conmemorar el Grito de Independencia. El cura Miguel Hidalgo no logró ser testigo de ello, pues ya había sido fusilado.

Pasaron los años y en 1821, luego de la victoria del Ejército Trigarante que logró la independencia de México, la Junta Provisional Gubernativa, conformada por Vicente Guerrero, Guadalupe Victoria y Agustín de Iturbide, declaró que el 16 de septiembre sería una fecha de fiesta nacional, dando origen a las fiestas patrias.

Luego de esta declaración, las fiestas patrias comenzaron un día antes, el 15 de septiembre, a fin de realizar eventos de carácter cívico y político, mientras que el 16 de septiembre era una fiesta más patriótica y religiosa.

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07/09/2021

Morelia es la capital de Michoacán y cabecera del municipio del mismo nombre. La ciudad fue fundada por el Virrey Don Antonio de Mendoza el 18 de mayo de 1541, con el nombre original de “Nueva Ciudad de Michoacán”, que cambió a “Valladolid” en 1578. Pero desde 1828 se llama “Morelia” en honor a su hijo Don José María Morelos y Pavón, héroe de la Independencia de México.

El 12 de diciembre de 1991, la UNESCO inscribió a Morelia en la lista del Patrimonio. El Centro Histórico es la ciudad mexicana con más edificios catalogados como monumentos arquitectónicos (posee 1,113 y de ellos 260 fueron señalados como relevantes), de tal manera que visitarla ofrece la garantía de un recorrido enriquecedor por su valor histórico y arquitectónico amplio y variado.

Estos inmuebles se asientan sobre una suave loma de cantera que abarca 390 hectáreas distribuidas en 219 manzanas con 15 plazas que se convierten en remansos para el visitante.

La gastronomía de Michoacán es una cocina mestiza y pulida con el tiempo. El vasto territorio del estado, ha abierto una multitud de ingredientes y estilos de acuerdo a cada región.

Si quieres probar algunos de los platillos tradicionales de este hermoso estado, ¡Te esperamos en RESTAURANTE UÉRANI!

RESTAURANTE UÉRANI "Oaxaca y Michoacán en el Corazón"

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05/09/2021

¡Nada como un día nublado para disfrutar de un
DELICIOSO CHOCOLATE OAXAQUEÑO CON PAN DE YEMA!

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28/08/2021

El Día del Abuelo, también conocido como Día de los abuelos, se celebra en México cada 28 de agosto.

Esta conmemoración surgió para recordar la noble labor familiar y la influencia de estas figuras para con sus nietos y demás familiares.

Los abuelos son la más grande influencia de los niños y jóvenes después de sus padres, y en su mayoría, los abuelos son los impulsores de los valores en la sociedad.

El festejo comenzó a partir del 28 de agosto de 1983, cuando se instauró oficialmente esta fecha en señal de reconocimiento por su gran labor en la familia y en la sociedad.

Antes de formalizar esta conmemoración, ya existía la tradición de dedicar un día a los grandes del hogar.
No se sabe muy bien a qué tiempo se remonta esta celebración. En cambio, hay tres versiones distintas sobre su posible origen:

1.- Que el 28 de agosto se escogió durante el gobierno de Porfirio Díaz, en el que se celebraba en conjunto con la fiesta de San Agustín de Hipona.

2.- Que la fecha se toma a partir de 1957, gracias a un congreso médico presidido por los doctores Manuel Pelayo y Guillermo Marroquín, quienes propusieron la fecha para el 28 de agosto.

3.- Una de las más conocidas, le atribuye el mérito al locutor de radio Edgar Gaytán, quien en su programa “La hora azul” instituyó el 28 de agosto como el día para dedicar a los adultos mayores.

¡Ahora que ya conoces la historia de este festejo, te esperamos este 27 y 28 de agosto en compañía de LOS ABUELOS y obtén un 10% de descuento en el consumo de cada uno!

¡Te esperamos!

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Fuente: https://www.yucatan.com.mx/imagen/dia-de-los-abuelos-origen-del-festejo-a-los-pilares-de-la-familia

21/08/2021

Muchos historiadores coinciden que fue durante el siglo XVIII cuando el café llegó a nuestro país a través del puerto de Veracruz y poco a poco surgieron fincas cafetaleras, principalmente, en los estados de Oaxaca, Chiapas y Veracruz.

Más tarde, durante la Revolución Mexicana nació lo que hoy conocemos como el café de olla gracias a las Adelitas que preparaban el café con especias y piloncillo.

Su nombre se debe a la forma de preparación, pues se hace en ollas de barro y posteriormente se sirve en pequeños jarros del mismo material.

Actualmente la receta se ha ido modificando y en algunos lugares además de prepararlo con piloncillo y canela, le añaden ingredientes como el anís, clavo, chocolate y piel de naranja o limón.

Si quieres probar un DELICIOSO CAFÉ DE OLLA ACOMPAÑADO DE UN TRADICIONAL PAN DE YEMA, te esperamos aquí en..

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17/08/2021

¿Sabías que?

Uno de los platillos emblemáticos de México es el Chile en nogada, receta que precisa de ingredientes como chile poblano, nuez de castilla, manzana, pera, durazno y carne de cerdo.

Los chiles en nogada, un clásico de la comida mexicana nos habla de tradición, de herencia cultural y de nuestra historia como país.

Según la historia popular que se conoce sobre el origen del guisado, se dice que las monjas del convento de Santa Mónica en Puebla tuvieron que elaborar su mejor platillo para celebrar el cumpleaños del caudillo independentista Agustín de Iturbide y el resultado fueron los famosos chiles. Sin embargo, el arqueólogo Eduardo Merlo, actual Coordinador de Arqueología en el Centro INAH de Puebla, niega esa versión en su artículo "El mito de los chiles en nogada y la bandera de las tres garantías". “El chile en nogada fue un platillo que el caudillo disfrutó, pero no fue inventado para él (...), era un platillo que ya existía” asegura “y no como plato fuerte, sino como postre.”, dice el también divulgador cultural.

Según Merlo, el origen verdadero del platillo se remonta al Virreinato de la Nueva España, donde los primeros pobladores eran andaluces en su mayoría, que tenían una rica tradición repostera heredada por los árabes. Además dice que “las mejores cocineras y reposteras eran las monjas y a ellas se les encargaban los platillos para las grandes fiestas señoriales”.

A partir de este 21 y 22 de agosto y durante todo el mes de septiembre, ven y disfruta de unos DELICIOSOS
CHILES EN NOGADA.

¿En dónde? ¡Aquí!

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Fuente: https://www.milenio.com/estilo/gastronomia/chiles-nogada-historia-origen-platillo-mexicano

14/08/2021

¿Sabías qué?

El nombre de las Corundas, proviene del purépecha “kúrhaunda” que significa tamal.

Cuenta la historia que este platillo era servido en las ceremonias de los príncipes purépechas, esos diminutos tamalitos eran acompañados de salsa y carne, por esta razón durante mucho tiempo fueron conocidos como “panecillos de palacio”.

Después con el mestizaje fue enriqueciéndose la receta agregándole: queso, crema y rajas, lo que la convirtió aún más deliciosa.

Originarias de la Meseta Purépecha (Pátzcuaro, Cuitzeo, Zirahuén, Tzintzuntzan y la Cañada de los Once Pueblos), se han expandido a lo largo de todo Michoacán y a otros estados como Guanajuato, Jalisco, Guerrero, Colima, Estado de México y Querétaro.

En la actualidad sigue siendo el platillo principal de las bodas tarascas y el platillo ritual para festejar la cosecha del maíz, , sin duda un platillo con mucho orgullo michoacano.

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Dirección

Cuautitlan Mza 511 Lote 32 Ciudad Azteca Sección Poniente
Ecatepec De
55120

Horario de Apertura

Viernes	9am - 3pm
Sábado	9am - 3am
Domingo	9am - 3am

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