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¡Hola! soy Chef profesional y preparo productos artesanales de temporada, saludables y hechos con productos de excelente calidad, naturales, frescos.

Trabajo bajo estándares de higiene y manipulación. Preparo todos los días para garantizarte frescura. Comida saludable, orgánica, nuevas tendencias gastronómicas

23/10/2026

¿Tienes una reunión? Qué tal una tarta de pumpkin spice para compartir 🥰

La base es de pasta quebrada hecha desde cero con mantequilla pura de muy buena calidad, y el relleno con calabaza de Castilla y especias🎃

Súper cremosa, aromática y fresca, con el dulzor justo para combinar con un cafecito

Pedidos por mensaje directo 🍂✨

22/10/2026

🎁✨ ¡Tenemos cajitas de regalo para sorprender a esa persona especial! ✨🎁

Un detalle pensado para consentir, disfrutar y regalar algo bonito, delicioso y hecho con mucho cariño. 💛

Nuestras cajitas incluyen:

🥧 1 pay de temporada de Soy Fer la Chef
☕ 1 botella de cold brew de Soy Fer la Chef
🏺 1 plato de cerámica de Arte Diseño en Barro y Cerámica
👛 1 monedero con 3 stickers
📓 1 libreta con su pluma
💌 1 tarjeta de felicitación para dedicarle unas palabras especiales

Una combinación de sabores, detalles artesanales y pequeños tesoros para hacer sonreír a quien más quieres. 🎀

📩 ¿Quieres regalar algo diferente y especial? Mándanos un mensajito para conocer los detalles y hacer tu pedido.

¡Regala bonito, regala con cariño! ❤️

21/10/2026

¡Tarta de frutas recién hecha, todo desde cero!

La base es de pasta quebrada, hecha con mantequilla pura, crema pastelera artesanal con extracto de vainilla y fruta súper fresca 🥰

Excelente opción para una reunión 😎

Si ya la probaste, cuéntanos tu experiencia y déjanos una opinión en nuestra página ✨

12/10/2026

¿Sabías que el pay de calabaza es uno de los postres más tradicionales de Estados Unidos? 🇺🇸 Su historia se remonta a los primeros colonos, quienes encontraron en la calabaza un ingrediente abundante y versátil. Con el tiempo, se convirtió en un clásico de las reuniones familiares de otoño y, especialmente, de la celebración de Thanksgiving.

Es esa combinación de calabaza, canela y especias que llena la cocina de un aroma delicioso; esa textura suave y cremosa del relleno que contrasta con una base crujiente, y esa primera probadita que nos hace sentir en casa, aunque estemos lejos de ella.

Esta temporada lo tendré disponible en tarta familiar e individual ¡haz tu pedido por mensaje!

28/09/2026

¿Sabías que el secreto de un buen pay, además de una manzana dulce y crocante, está en la masa?

El error más común es trabajar la masa caliente. Si la mantequilla se ablanda antes de hornear, la masa queda dura y pierde ese hojaldre que tanto nos gusta.

✅ Mi regla: masa fría, manos rápidas.
✅ Refrigera la masa 30 min antes de estirarla.
✅ Hornea en frío también.

¿Ustedes prefieren el pay con manzana más ácida o más dulce? 👇

17/09/2026

¡Oficialmente inaugurada la temporada de pumpkin spice! 🥰 🎃

Disponible en:
🍞Panqué
🧁Muffins (4, 6, 12 pzas)
🥧Tarta (chica o familiar)
🍪Galletas New York

09/09/2026

¿Sabías que armamos cajitas de regalo?

Pregunta por productos disponibles, seguro te armamos algo rico.

04/09/2026

Estrenamos receta de galletas New York! ¡Quedaron deliciosas!

Usamos ingredientes de alta calidad, como la mantequilla pura y chips de chocolate 70% cacao Turín

🍪 en bolsita individual
🎁 cajita de regalo con 4 o 6 piezas
🧮 mayoreo para tus eventos o cafeterías 🥰⭐️

02/09/2026

Tenemos cajitas sampler para que pruebes diferentes sabores y texturas 🥰

Cajas de 4 o 6 piezas.

También son una buena opción para regalar 🎁

Mándame un mensaje y pregunta por las opciones que tenemos ✨

Dirección

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76900

Horario de apertura

Lunes	9am - 6pm
Martes	9am - 6pm
Miércoles	9am - 6pm
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Página web

https://www.instagram.com/soyferlachef/, https://www.cessa.edu.mx/es/

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