Lunes 1:30pm - 10pm Martes 1:30pm - 10pm Miércoles 1:30pm - 10pm Jueves 1:30pm - 10pm Viernes 1:30pm - 10pm Sábado 1:30pm - 10pm Domingo 1:30pm - 7pm

Trattoria Roberto

Casa
Mexico
Ciudad Sahagún
Trattoria Roberto

Una bella familia conquistando paladares con nuestra cocina italiana

13/08/2026

España llega a Trattoria Roberto.

Después del éxito de nuestra primera Cata Maridaje, llega nuestra segunda edición.

Una noche para descubrir los sabores de España a través de 3 tiempos y 3 vinos españoles, guiados por Karlo Amén, Sommelier y Gastrónomo.

📅 Viernes 28 de agosto
🕡 6:30 PM

Cupo limitado.

Reservaciones: 771 208 3348

27/07/2026

Así se vivió nuestra primera Cata Maridaje.

Una noche llena de grandes vinos, gastronomía italiana y momentos que quedarán en la memoria de todos los asistentes.

Gracias por acompañarnos y hacer posible esta experiencia.

Muy pronto anunciaremos la fecha de nuestra próxima Cata Maridaje.

24/07/2026

SOLD OUT

Gracias por la confianza y por hacer de nuestra primera Cata Maridaje un éxito antes de comenzar.

Nos sentimos muy emocionados de compartir esta experiencia con todos ustedes.

Nos vemos mañana.

22/07/2026

Tercer Tiempo
Gelato di Ganache e Trilogía di Caneloni

Toda gran experiencia merece un final memorable.

Nuestra propuesta reúne un delicado gelato de ganache de chocolate, acompañado por una base crujiente de frutos secos tostados y una trilogía de sabores que combina la suavidad de la crema montada con notas cítricas de naranja y vainilla.

El toque final lo aporta un sutil aceite de oliva virgen extra infusionado con mandarina, que envuelve el postre con un aroma fresco y elegante.

📅 Sábado 25 de julio
🕡 6:30 PM

👥 Cupo limitado a 40 personas.

📲 Reservaciones: 771 208 3348

21/07/2026

Conoce a quien guiará esta experiencia.

En esta edición de Cata Maridaje en Trattoria Roberto, la experiencia estará dirigida por Karlo Amén, Sommelier y Gastrónomo, quien nos llevará a descubrir el equilibrio perfecto entre la gastronomía italiana y una cuidadosa selección de vinos.

A lo largo de la noche conocerás por qué cada vino fue elegido para acompañar cada platillo, aprendiendo a identificar aromas, sabores y matices que transforman una cena en una verdadera experiencia.

🍷 3 vinos italianos
🍽️ 3 tiempos maridados

📅 Sábado 25 de julio
🕡 6:30 PM

👥 Cupo limitado a 40 personas.

📲 Reserva tu lugar: 771 208 3348

20/07/2026

Te esperamos este Sábado 25 de Julio!

17/07/2026

Rigatoni al Ragù di Spezzatino di Ossobuco

Un homenaje a la tradición del norte de Italia.

Rigatoni al dente envuelto en un profundo ragù de ossobuco de res, cocinado lentamente en vino tinto hasta alcanzar una textura extraordinariamente suave, enriquecido con tuétano fundido y terminado con Parmigiano-Reggiano.

No te pierdas de la experiencia y reserva tu lugar al: 771 208 3348

15/07/2026

Vitello Tonnato

Uno de los platillos más emblemáticos del Piamonte italiano.

Delicadas láminas de ternera cocida lentamente a baja temperatura, cubiertas con una suave salsa tonnata elaborada con carne blanca, alcaparras, anchoas y un toque de mayonesa artesanal, terminadas con alcaparras que aportan el equilibrio perfecto.

Una combinación sorprendente de texturas y sabores donde la suavidad de la carne se encuentra con la frescura y profundidad de una receta tradicional italiana.

Reserva tu lugar: 771 208 3348

13/07/2026

Una noche para descubrir el vino desde una nueva perspectiva.

Te invitamos a vivir una experiencia donde cada vino ha sido seleccionado para acompañar un menú diseñado especialmente para la ocasión.

📅 Sábado 25 de julio
🕡 6:30 PM

Cupo limitado a 40 personas.

Reserva tu lugar:
📲 771 208 3348

Dirección

Calle B # 11, Abecedario
Ciudad Sahagún
43997

Horario de Apertura

Lunes	1:30pm - 10pm
Martes	1:30pm - 10pm
Miércoles	1:30pm - 10pm
Jueves	1:30pm - 10pm
Viernes	1:30pm - 10pm
Sábado	1:30pm - 10pm
Domingo	1:30pm - 7pm

Página web

https://www.trattoriaroberto.com/

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