Sauco Bistro

Sauco Bistro COCINA DE DOS Restaurante

Producto fresco, intervención mínima.Cuando el ingrediente manda, la técnicaexiste para respetarlo.Reserva al 614 278 21...
15/06/2026

Producto fresco, intervención mínima.
Cuando el ingrediente manda, la técnica
existe para respetarlo.

Reserva al 614 278 2132.

Un clásico servido con la precisión de la casa.Encuéntranos en Paseo Central, Chihuahua.
12/06/2026

Un clásico servido con la precisión de la casa.

Encuéntranos en Paseo Central, Chihuahua.

01/06/2026

Todo empieza antes de que llegues.
La mesa lista, la terraza esperando, el detalle en su lugar — porque así es como se recibe en Sauco.

Reservaciones por WhatsApp o DM.

Camarón de calidad trabajado sobre brasa viva.El punto exacto no se improvisa: es temperatura,criterio y atención consta...
22/05/2026

Camarón de calidad trabajado sobre brasa viva.
El punto exacto no se improvisa: es temperatura,
criterio y atención constante.

Visítanos en Paseo Central, Chihuahua.

Una selección curada para quien sabe lo que busca.Detrás de cada botella hay una decisión:la misma intención que ponemos...
20/05/2026

Una selección curada para quien
sabe lo que busca.

Detrás de cada botella hay una decisión:
la misma intención que ponemos en cada plato.

Reserva al 614 278 2132.

Hay platos que no se olvidan fácilmente.No por lo que llevan, sino por cómo están construidos:producto tratado con respe...
18/05/2026

Hay platos que no se olvidan fácilmente.

No por lo que llevan, sino por cómo están construidos:
producto tratado con respeto, técnica aplicada con intención
y el criterio de saber cuándo es suficiente.

Eso es lo que buscamos en cada servicio.

Visítanos en Paseo Central, Chihuahua.

El maridaje en Sauco no es un añadido.Es parte de la construcción del plato: aroma,temperatura y peso en perfecta conver...
15/05/2026

El maridaje en Sauco no es un añadido.

Es parte de la construcción del plato: aroma,
temperatura y peso en perfecta conversación.

Encuéntranos en Paseo Central, Chihuahua.

Un plato limpio dice más que uno recargado.En Sauco, cada elemento tiene una función clara.Lo que no aporta, no está.Vis...
13/05/2026

Un plato limpio dice más que uno recargado.
En Sauco, cada elemento tiene una función clara.
Lo que no aporta, no está.

Visítanos en Paseo Central, Chihuahua.

Sémola seleccionada, proceso artesanal ymanos con criterio.La pasta en Sauco comienza mucho antesde llegar al fuego.Rese...
11/05/2026

Sémola seleccionada, proceso artesanal y
manos con criterio.

La pasta en Sauco comienza mucho antes
de llegar al fuego.

Reserva al 614 278 2132.

Dirección

Paseo Central
Chihuahua
31215

Horario de Apertura

Martes 2pm - 1am
Miércoles 2pm - 1am
Jueves 2pm - 1am
Viernes 2pm - 1am
Sábado 2pm - 1am
Domingo 2pm - 5pm

Teléfono

+526144385163

Página web

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