01/09/2024
9 cosas que no sabias del Pad Thai
1. Su nombre significa "salteado tailandés".
2. Se originó como una solución a la escasez de arroz durante la Segunda Guerra Mundial.
3. Se cree que fue creado por emigrantes chinos que llegaron a Tailandia.
4. Es un plato que combina ingredientes de diferentes regiones de Tailandia.
5. Su salsa se prepara con tamarindo, salsa de pescado, azúcar y otros condimentos, lo que le da su sabor agridulce.
6. Se puede encontrar en restaurantes, mercados y puestos callejeros de Tailandia.
7. El Pad Thai se sirve con lima, que le da el toque final.
8. Durante la Segunda Guerra Mundial fue un plato muy importante porque era abundante y barato.
9. El 7 de noviembre de 1945 fue nombrado plato nacional de Tailandia.
10. La receta del Pad Thai se usa tallarines de arroz, pasta de tamarindo, salsa de pescado, cacahuate y camarones, también puede ser de pollo.
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