31/01/2016
Cuando una Opinión viene de un Gran Maestro de los Fogones ¡Es un Humilde Orgullo que nos place presumir!... Gracias por compartir la mesa, el vino, la conversación, la amistad y las vivencias en nuestro DU MEXIQUE. Gracias Apreciable Amigo Chef Rafael Martinez Con: Benjamin Ferraycastell y Sonya Grimond
“Probablement le meilleur restaurant de Yucatan!”
5 de 5 estrellas Opinión escrita 2 semanas atrás
"Le resto est magnifique, élégant et décoré avec beaucoup de classe. Sonya la propriétaire nous a accueilli avec beaucoup d'élégance et de professionnalisme. Les vin quelle nous à conseillé était sublime en particulier un vin qui sera gravé dans ma mémoire Le Grand Ricardo le meilleur vin mexicain que j'ai pu goûter de la maison BODEGA MONTE XANIC un assemblage Bordelais sublime servit par une pro. Que dire de la nourriture! Le Chef Benjamin Ferra Y Castell est un artiste avec une grande maîtrise pour fusionner les techniques françaises et les riches saveurs du Yucatan. Foie gras, languouste, filet mignon... un 8 services sans aucune fausse note! Service et cuisine 5 étoiles. Longue vie au Restaurant du Mexique et à Sonya et Benjamin!"
Opinión sobre el DU MEXIQUE en Cancún: Probablement le meilleur restaurant de Yucatan!
