Café chevere Cancún, creando café con chispa✨☕❣️ Barra de Cafe
SM. 23 MZ. 33 LT 11. Retorno 1. Calle Cedro. Mercado 23, Cancun
Cancún
77500
| Lunes | 8am - 5pm |
| Martes | 8am - 5pm |
| Miércoles | 8am - 5pm |
| Jueves | 8am - 5pm |
| Viernes | 8am - 5pm |
| Sábado | 8am - 2pm |
| Domingo | 8am - 2pm |
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Saltos... juegos... una cortada de lengua y un remedio de la abuela. “-¡Los restos de la olla de café!- apuntó ella. -Así dejará sangrar.”
A mediados del 2017 decidimos implementar este modelo de negocio que para nosotros va de la mano con esas memorias familiares. Así, poco a poco fuimos ensamblando a lo Chevere, utilizando una serie de cables, bombillas y maderas recicladas, nos dimos la oportunidad de crear un concepto urbano pero acogedor, el cual, impulsados por el arraigo al pueblo que nos inspira el mismo Ricardo “El Vate” López Méndez, aterrizamos en la que consideramos una de las comunidades más representativas en la historia henequenera de Yucatán, Cordemex. El espacio para cualquier literario, donde la extracción fluye y las ideas nacen.
Es una locura pensar que aquél momento haya sido el punto de partida en la creación de este tu espacio “Barra de Café Chvre”. Sin embargo, dicha es vivir el proceso que toma llevar a cabo la idea de tener un lugar cerca de nuestra zona el cual nos permite revivir la experiencia de sentir el sabor de un café recién molido, ya sea una taza o en bagazo directo a lengua! Ahora también nos comemos los granos! La abuela estaría orgullosa.
