07/03/2016
5 razones para consumir grasa esencial todos los días
Hoy quiero desmitificar un poco este tema y darte herramientas nutricionales para mejorar tu salud.
Primero lo primero: si no tu cuerpo no consume grasa esencial (grasa buena), eventualmente, se empezará a descomponer y a enfermar.
Es más, un cuerpo sin grasa, se muere…..
Tu cuerpo necesita grasa esencial para funcionar. Por eso, su nombre: ácidos grasos esenciales. Son ESENCIALES para tu supervivencia…
Es más, si alguien me preguntara qué es peor:
¿Consumir grasa mala o no consumir grasa buena?
La respuesta sería: ¡no consumir grasa buena!!
Obvio que con esto no te estoy diciendo que comas grasa mala sólo porque consumes grasa buena, para nada.
A lo que voy, siendo extrema, es que tu cuerpo, sin grasa esencial, se muere.
Es un macronutriente. No puede funcionar.
El consumo de los ácidos grasos esenciales de alguna forma te ayudan a mitigar el impacto de las grasas malas.
Aquí te van 7 los beneficios de los grasas esenciales:
1. brinda salud a tu cerebro:
* contribuye a la formación de nuevas células de tu cerebro (neurogénesis)
*MEJORA LA MEMORIA
2. Regula a tu cerebro para no tener antojos
3.Favorece un buen balance hormonal
4. Favorece un buen balance emocional (combate la depresión)
ayuda a la salud de tu cerebro (nuestro cerebro es 60-70% grasa): ¡tu cerebro la necesita para vivir!
5. Retarda el envejecimiento
6. Reduce la inflamación en tu organismo (sabemos que la inflamación es la raíz de muchas de las enfermedades como artritis, Alzheimer, demencia, envejecimiento prematuro)
7.Es necesaria para absorber las Vitaminas A, D, E y K (la vitamina A y D son necesarias para mejorar la salud mental).
¿Dónde la encuentro?
Aguacate
Aceite de coco
Omega 3
Pescados
Aceite de oliva extra virgen
Nueces
Almendras
Mantequilla o ghee (siempre orgánica)
Semillas de Linaza
Entre otros
¿Cuál grasa no es recomendable?
Grasas hidrogenadas
Grasas trans
Margarinas
Aceites industriales tales como: aceite de canola, de girasol, de soja, vegetal, de maíz
La clave: aprender a eliminar las grasas malas de tu alimentación y consumir de forma responsable, las grasas esenciales…..
¿Cantidades?
La cantidad es totalmente relativa porque cada cuerpo es diferente. Tú vas a necesitar una cantidad de grasa esencial, totalente distinta a la que yo necesito. Por eso, como les enseño en mi programa online EL ARTE DE NUTRIR TU CUERPO, (si te registras hoy recibes 40% de descuento) la clave es aprender a conocer a tu cuerpo y experimentar hasta encontrar lo que te funciona a ti.
Nota importante: te recuerdo que, para obtener los increíbles beneficios de la grasa, es importante que sea parte de una alimentación balanceada. Recuerda siempre tener en tu plato un buen balance macronutricional que le brinde a tu organismo lo que necesita, y además, bajar o disminuir la ingesta de azúcares procesados.
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