La santísima Trinidad

12/08/2022

😱 Qué bellezas de 🌽

20/07/2022

¿Qué tal unos tacos de carnitas de res, salsa martajada con rajas y aguacate de aceite?

18/07/2022

26/06/2022

¿Qué tal un pollo asado con unas calabacitas?

13/06/2022

Lo ordinario ha de ser elevado hasta lo extraordinario, la tierra se ha de
convertir en cielo.

Lo extraordinario ha de ser descubierto en lo ordinario. En lo conocido has de descubrir lo desconocido.

12/06/2022

“COCINAR A LA BRASA ES UN ARTE en el que el maestro asador aprende a dominar el fuego y a controlar el calor necesario para cocinar cada alimento.”

Pasaje de
Entre brasas

09/06/2022

Horno de leña, estufa de leña y horno de hoyo serán nuestras principales herramientas de trabajo.