Luis's BBQ

Cómo llegar

Luis's BBQ Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de Luis's BBQ, Restaurante, Vicente Guerrero 248, Cabecera Municipal Apodaca, Apodaca.

Somos un restaurante de ahumados y barbecue donde cocinamos a fuego lento, como manda la tradición: costillas jugosas, brisket suave que se deshace, pulled pork lleno de sabor y acompañamientos que son un manjar en cada bocado

19/09/2026

🔥 EL JUEGO DE LA PACIENCIA 🔥

12 horas. Fuego lento. Humo y mucha paciencia.

El brisket no se puede apresurar. Hay que dejar que el tiempo haga lo suyo hasta conseguir esa costra, ese humo y esa textura que buscamos.

Aquí no hay atajos. Solo horas de ahumador y ganas de hacerlo bien. 🍖

📍 Vicente Guerrero 248, Apodaca Centro, N.L.
📲 81 1009 4026

⚽️ Hoy se come con la camiseta puesta.Rayados o Tigres, aquí hay algo en lo que todos estamos de acuerdo: un buen BBQ si...
12/09/2026

⚽️ Hoy se come con la camiseta puesta.

Rayados o Tigres, aquí hay algo en lo que todos estamos de acuerdo: un buen BBQ siempre entra en la conversación. 🍖🔥

Brisket, costillas, pulled pork y el clásico debate regio… ¿de cuál eres? 👀

📍 Vicente Guerrero 248, Apodaca Centro, N.L.
📲 81 1009 4026

🔥 BUEN BBQ, BUENA COMPAÑÍA Y MOMENTOS QUE SE QUEDAN.Hay fotos que se explican solas: una buena charola, brisket recién c...
05/09/2026

🔥 BUEN BBQ, BUENA COMPAÑÍA Y MOMENTOS QUE SE QUEDAN.

Hay fotos que se explican solas: una buena charola, brisket recién cortado, costillas, pulled pork y esa mesa donde todos terminan diciendo:
“¿Ya probaste esto?” 😂🥩

En Luis’s BBQ ahumamos low & slow para que el BBQ sea el protagonista, pero lo que realmente nos gusta es ver cómo se disfruta: en familia, con amigos y con hambre de la buena. 🤠🔥

Desliza, antoja y dinos…
¿qué sería lo primero que pedirías? 👀

📍 Vicente Guerrero 248, Apodaca Centro, N.L.
🕐 Sábados y domingos desde la 1:00 PM

Nos vemos frente al ahumador. 🔥

🔥 EL FIN DE SEMANA SE SABOREA A FUEGO LENTO.Ese bark, ese juguito y esas horas de ahumador no llegaron ahí por accidente...
29/08/2026

🔥 EL FIN DE SEMANA SE SABOREA A FUEGO LENTO.

Ese bark, ese juguito y esas horas de ahumador no llegaron ahí por accidente. 🥩🔥

En Luis’s BBQ hacemos nuestro brisket low & slow, porque el buen BBQ no se trata de tener prisa… se trata de hacerlo bien.

📍 Vicente Guerrero 248, Apodaca Centro, N.L.
📲 81 1009 4026

Sábados y domingos a partir de la 1:00 PM.

¿Ya se te antojó? Entonces ya sabes dónde nos vemos. 🤠🔥

Este fin de semana nos toca salir de la cocina y llevar el BBQ a un evento privado. 🔥🥩Por eso, Luis’s BBQ estará cerrado...
22/08/2026

Este fin de semana nos toca salir de la cocina y llevar el BBQ a un evento privado. 🔥🥩

Por eso, Luis’s BBQ estará cerrado este fin de semana.
Pero tranquilos… el próximo fin de semana regresamos con el ahumador encendido, brisket, pulled pork, costillas y todo lo bueno. 🤠🔥

📍 Nos vemos en Vicente Guerrero 248, Apodaca Centro.

Gracias por comprender y, sobre todo, por seguir siendo parte de la familia de Luis’s BBQ. 🖤

Nos vemos el próximo fin.

15/08/2026

🥩🔥 ¿Qué lleva el sazonado de nuestro brisket?

Antes de pasar horas en el ahumador, nuestro brisket tiene que pasar por un paso fundamental: el sazonado.

Hoy te dejamos ver un poquito de lo que sucede detrás de nuestra BBQ y cómo preparamos la carne antes de comenzar el proceso de ahumado.

Porque un buen BBQ no se trata solo de poner la carne al fuego. Hay preparación, tiempo y atención en cada paso. 🔥

Y ahora queremos saber de ustedes:

¿Qué parte del proceso de nuestro brisket les gustaría ver en el próximo video? 👀👇

08/08/2026

🥩🔥 ¿Qué pasa con el brisket antes de entrar al ahumador?

Todo empieza con el trimming.
Hay que conocer la pieza, retirar el exceso de grasa y preparar correctamente el brisket para que después pueda pasar horas al humo.
En este video te mostramos parte de ese proceso.
Porque un buen BBQ no empieza cuando prende el smoker. Empieza mucho antes.

¿Ya habías visto cómo se prepara un brisket antes de ahumarlo?

🚨Domingo 2 Agosto CERRADO🚨Debido a las condiciones climatológicas pronosticadas para el día de hoy, no tendremos servici...
02/08/2026

🚨Domingo 2 Agosto CERRADO🚨

Debido a las condiciones climatológicas pronosticadas para el día de hoy, no tendremos servicio

Nos vemos el próximo fin🤠

🔥 Hoy hacemos una pequeña pausa.Este viernes 31 de julio permaneceremos cerrados, pero solo por hoy.Mañana volvemos a pr...
31/07/2026

🔥 Hoy hacemos una pequeña pausa.

Este viernes 31 de julio permaneceremos cerrados, pero solo por hoy.

Mañana volvemos a prender el ahumador para recibirte con el BBQ que ya conoces. 🤠🔥

📅 Te esperamos este sábado 1 y domingo 2 de agosto
🕐 Desde la 1:00 PM
📍 Vicente Guerrero 248, Apodaca Centro, N.L.

Gracias por su comprensión y por seguir siendo parte de esta aventura. Nos vemos este fin de semana con mucho humo, mucho sabor y el brisket recién salido del ahumador. 🍖

📍 Si todavía no conoces Luis’s BBQ… este es el momento. 🔥Nos encontramos en Vicente Guerrero 248, Apodaca Centro, listos...
25/07/2026

📍 Si todavía no conoces Luis’s BBQ… este es el momento. 🔥

Nos encontramos en Vicente Guerrero 248, Apodaca Centro, listos para recibirte con brisket ahumado, pulled pork, costillas BBQ y salchicha ahumada preparados a fuego lento, como debe ser.
Aquí no hay prisas. Solo humo, paciencia y mucho sabor. 🍖

Si este fin de semana traes antojo de un BBQ de verdad, ya sabes dónde encontrarnos.
📍 Vicente Guerrero 248, Apodaca Centro, N.L.

¿Ya viniste o todavía nos debes la visita? 👀👇

Dirección

Vicente Guerrero 248, Cabecera Municipal Apodaca
Apodaca
66600

Horario de apertura

Sábado 1pm - 7pm
Domingo 1pm - 7pm

Página web

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Sea el primero en enterarse: le enviaremos un correo electrónico cuando Luis's BBQ publique novedades y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin y puede darse de baja en cualquier momento.

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