BIWA Aguascalientes

BIWA Aguascalientes Omakase & Sushi Bar

Reservaciones a través de OpenTable o por mensaje directo.
19/05/2026

Reservaciones a través de OpenTable o por mensaje directo.

14/05/2026

Biwa tiene nuevas manos, pero todas con la misma intención: que cada visita valga la pena. Esto es solo el principio. Descúbrelo en mesa. Reserva en OpenTable.

Cada nigiri tiene una razón de estar aquí. Esta es la nuestra. Te esperamos a partir de las 2:00 hasta las 10:00 pm
01/05/2026

Cada nigiri tiene una razón de estar aquí. Esta es la nuestra.
Te esperamos a partir de las 2:00 hasta las 10:00 pm

Nuestro sashimi es una prueba simple: cuando el ingrediente es de selección, no se necesita más.Selección Biwa.Reserva m...
28/04/2026

Nuestro sashimi es una prueba simple: cuando el ingrediente es de selección, no se necesita más.
Selección Biwa.
Reserva mesa o barra a través de Open Table.

El omakase no empieza en el plato.Empieza en la selección: el pescado, el corte, el ritmo.En Biwa, cada secuencia nace d...
18/04/2026

El omakase no empieza en el plato.
Empieza en la selección: el pescado, el corte, el ritmo.
En Biwa, cada secuencia nace de lo que elegimos servir — con oficio y calma.
Reserva tu lugar en barra o en mesa a través de Open Table.

15/04/2026

La diferencia está en lo que se elige.
Ingredientes de selección, precisión y calma.
Selección Biwa.
Reserva tu mesa o barra.

Hay elecciones que se sienten fáciles.Biwa es una de ellas: calma, oficio e ingredientes de selección.Te esperamos para ...
11/04/2026

Hay elecciones que se sienten fáciles.
Biwa es una de ellas: calma, oficio e ingredientes de selección.
Te esperamos para vivir la experiencia completa.

08/04/2026

Abril en Aguascalientes sube el ritmo.
Y nosotros, lo mantenemos
Selección Biwa. Reserva mesa o barra.

En abril es seleccionar Biwa.Elegir Ingredientes de selección, técnica y calma — para una experiencia verdadera.Reserva ...
04/04/2026

En abril es seleccionar Biwa.
Elegir Ingredientes de selección, técnica y calma — para una experiencia verdadera.
Reserva tu mesa o barra a través de open table.

La precisión se ve a través del corte, y en el ritmo del servicio.Eso es Biwa: la experiencia, en detalle.Reserva barra ...
30/03/2026

La precisión se ve a través del corte, y en el ritmo del servicio.
Eso es Biwa: la experiencia, en detalle.
Reserva barra por DM / link en bio.

Sakes y vinos de temporada, curados para sostener la experiencia en barra y en la mesa.Pregunta por la recomendación del...
26/03/2026

Sakes y vinos de temporada, curados para sostener la experiencia en barra y en la mesa.
Pregunta por la recomendación del día.

Dirección

Avenida Independencia 1602 Local 1, Pulgas Pandas Sur
Aguascalientes
20138

Horario de Apertura

Lunes 2pm - 10:30pm
Martes 2pm - 10:30pm
Miércoles 2pm - 10:30pm
Jueves 2pm - 10:30pm
Viernes 2:30pm - 10:30pm
Sábado 2pm - 10:30pm
Domingo 2pm - 6pm

Teléfono

+524431886419

Página web

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