¿Qué es el sitio web?

Café Finca Ana María

Casa
Mexico
Acapulco
Café Finca Ana María

Cafe de Veracruz,
Cultivado en sombra, en suelo rico en residuo volcánico y estrictamente de altura. Lavado y natural, próximamente Honey.

Totalmente Artesanal
100% Arabica
Tostado medio para mantener aromas y dulzura natural

14/08/2023

Entregas personalizadas, visitando sitios emblemáticos de nuestro bello puerto, ya probaste el mejor café en Acapulco?

05/08/2023

Sabores y aromas de la montaña y el bosque de niebla… gota a gota, el mejor café en Acapulco

02/05/2023

Utilizamos siempre un tueste medio/oscuro exacto para balancear aromas, cuerpo y acidez, con un buen nivel de cafeína. El arte del tostado está en cada paquete de café Finca Ana María.

02/05/2023

Tanto en preparaciones calientes o frías para el calor, solo un café de especialidad puede garantizar el mejor cuerpo, aroma y sabor 😉
Ordena ya mismo tu café, hacemos entregas en Acapulco muy cerca de ti.

26/04/2023

Todo el sabor de la montaña, totalmente artesanal y libre de químicos, la más alta selección de granos en cada paso del beneficiado, un sabor incomparable en cada taza.
Ya probaste el mejor café de Acapulco?

18/04/2023

Café proceso Honey.

⚙️El beneficiado Honey se inicia en el mismo momento de la recolección, que se realiza de forma manual 👌🏽para poder seleccionar así únicamente los granos que se encuentren en su punto óptimo de maduración 🍒.

Estos frutos, que deben contar con una concentración mínima de azúcares, se despulpan parcialmente y se secan al sol 🌞 y/o sombra 🌳siendo esta una de las partes fundamentales del proceso.

Al dejar parte del mucílago o pulpa sobre el grano y con un secado lento se obtiene una textura pegajosa o de miel 🍯 que es de donde viene el nombre del proceso, no se le ha agregado ningún tipo de endulzante o saborizante, es el mismo proceso de secado el que deja entrar nuevos aromas y sabores al café.

Si se asegura todo el proceso, el resultado son cafés con un perfil sensorial más complejo 🏆y definido que aporta un valor añadido a la taza ☕️

En general, los Honey presumen de una acidez balanceada, dulzor, cuerpo medio y notas muy afrutadas que en su conjunto resultan más sutiles y completas, aunque menos intensas que las de un café natural.

‼️Por primera vez Café Finca Ana María tiene una edición especial de café Honey con la más meticulosa producción lista para degustar, ordena ya mismo tu café porque se acaba 🏃‍♀️🏃🏽.

Informes por inbox ✉️

15/04/2023

Libre de químicos desde su origen, el mejor café que puedes probar en Acapulco, pide tu café molido o en grano!

12/04/2023

✨Disfruta de las vacaciones con un delicioso café gourmet ☕️
Recuerda que tenemos entregas personales en distintas zonas de Acapulco ✨

10/02/2023

La cosecha 2023 está en su mejor momento y continuamos manejando el mejor grano y beneficiado para ti, Café Gourmet de Finca Ana María.

09/02/2023

Gracias por seguirnos compartiendo su experiencia con nuestro café, recién molido y tostado, lo mejor para ustedes!

05/02/2023

Gracias por su preferencia 😀 siempre a la orden!

Dirección

Acapulco

Página web

https://fincaanamaria.mercadoshops.com.mx/

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Café Finca Ana María publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.